Tag: เมนูอกไก่

            อกไก่เป็นวัตถุดิบยอดนิยมของชาวคนรักสุขภาพและคนที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะคุณค่าทางโภชนาการของอกไก่ ทั้งให้พลังงานต่ำแต่มีโปรตีนสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ควบคุมน้ำหนัก เพราะไม่มีไขมันและเนื้อแน่นอิ่มง่าย ช่วยลดความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง เสริมสร้างการทำงานของหัวใจและกล้ามเนื้อ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง มีวิตามิน B3 มีลิวซีนที่ช่วยให้ออกกำลังได้นาน ลดการสลายตัวของกล้าวเนื้ออีกด้วย             ด้วยคุณสมบัติทั้งหลายของอกไก่ทำให้วัตถุดิบชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก สำหรับคนรักสุขภาพเรามีเมนูจากอกไก่มาให้ท้าลองเข้าครัวทำกันค่ะ ไปดูเลย – 3 เมนูเพื่อสุขภาพจากอกไก่ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี 1. ผัดกะเพราอกไก่ วัตถุดิบ             อกไก่ น้ำมันมะกอก ใบกะเพราะ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกชี้ฟ้า กระเทียม ขั้นตอนการทำ             โขลกกระเทียมและพริก นำไปผัดในน้ำมันมะกอกให้เหลืองหอม ใส่อกไก่หั่นชิ้นลงไป ผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้ตามชอบ ใส่ใบกะเพราะลงไปผัด เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการ […]