ร้านอาหารทะเลที่ปากน้ำปราณบุรี - savourworld.com

ร้านอาหารทะเลที่ปากน้ำปราณบุรี

    พูดถึงทะเลปราณบุรีหลายคนคงเคยคุ้นชื่อแต่ยังไม่เคยไปสัมผัส จากกรุงเทพสู่หัวหินใช้เวลาประมาณสองชั่งโมงกว่าๆ หากขับเลยมาอีกประมาณ 30 นาที ระยะทางประมาณ 30 กิโลเมตร ก็จะถึงทะเลที่ปากน้ำปราณบุรี ที่นี่เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ยังไม่พรุกพร่านจากนักท่องเที่ยวมากนัก บรรยากาศเงียบสงบ อากาศดี และมีอาหารอร่อย มาทะเลทั้งทีก็ต้องทานอาหารทะเล   ร้านอาหารทะเลที่เราจะแนะนำให้รู้จักคือร้านโชคอารีย์ แรกเริ่มร้านนี้เปิดเป็นบ้านพักที่อยู่ติดริมทะเลมีห้องครัวให้แขกที่มาพักทำกับข้าวเองได้ และขายอาหารทะเลสดๆบ้างประปราย ต่อมาเริ่มทำอาหารให้แขกที่มาพัก ด้วยวัถุดิบที่สดใหม่ และการปรุงแบบพิถีพิถันเสมือนทำทานเอง จึงทำให้มีรสชาติที่อร่อยถูกปากคนที่ได้ลิ้มลอง จนปรับปรุงและขยายเป็นร้านอาหารเต็มรูปแบบ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลที่มีความสด เจ้าของร้านบอกว่าหากไม่ดี ไม่สดเราไม่ขายให้เสียชื่อ ราคาไม่ต้องพูดถึงรับรองว่าโดนใจลูกค้าทุกคน   อาหารทะเลต้องคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ รสชาติต้องจัดจ้านถึงใจ ทานคู่กับ ปลาหมึกย่าง กุ้งอบเกลือ ปลาทะเลเผา แลกอีกหลายๆเมนู เข้ากันได้อย่างลงตัว เพราะต่อให้อาหารสดแต่น้ำจิ้มไม่อร่อย อาจทำให้มื้อนั้นกร่อยไปเลยก็เป็นได้ ร้านนี้น้ำจิ้มเด็ดดวงมาก ใช้พริกขี้หนูสด มะนาวสด ปั่นสดๆ ทำใหม่ทุกวันไม่มีค้างคืน ลูกค้าบางคนถึงกับต้องขอน้ำจิ้มใส่ถุงกลับบ้าน ปูม้านึ่ง เป็นเมนูที่มาแล้วต้องสั่ง ปูเป็นๆ ในบ่อพัก ช้อนขึ้นชั่งกิโลแล้วนำไปนึ่งประมาณ Continue Reading