หมูทอดป้าตาของทอดอร่อยเด็ดย่านตลาดบางแค กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ร้านหมูทอดป้าตา

หมูทอดป้าตาของทอดอร่อยเด็ดย่านตลาดบางแค

               ตลาดบางแคหรือตลาดสิริเศรษฐนนท์ เป็นตลาดใหญ่ที่อยู่ทางทิศใต้ของกรุงเทพมหานคร และเป็นตลาดเก่าที่มีมาอย่างยาวนานเนื่องจากพื้นที่ตรงนี้เป็นชุมชนมาแต่ดั้งเดิม และเป็นเส้นทางสัญจรไปมาของผู้คนโดยเรือผ่านทางคลองภาษีเจริญและคลองบางแค ชาวบ้านในย่านนี้ส่วนใหญ่จะทำอาชีพค้าขาย ตลาดสดบางแคมีของขายมากมายทั้งอาหารคาว, อาหารหวาน, ผลไม้ รวมถึงของทอด, ปิ้ง, ย่างหลากหลาย โดยเป็นฟาสต์ฟูดแบบไทยๆ โดยเฉพาะหมูทอดป้าตาที่ชาวบางแครู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดีก็ขายอยู่ที่ตลาด บางแคแห่งนี้ด้วย ขอบคุณภาพประกอบจาก WONGNAI – หมูทอดป้าตาขายอยู่ที่ตลาดบางแคมากว่า 50 ปีแล้ว                หมูทอดป้าตาเป็นร้านรถเข็นขายของทอดที่ขายอยู่ประจำที่ตลาดบางแคแห่งนี้มานานกว่า 50 ปี ร้านนี้มีอาหารกินเล่นประเภทของทอดสารพัดหลากหลายชนิด นอกจากหมูทอดแล้วยังมีกุ้งทอด, ปลาหมึกทอด, ไก่ทอด, ใส้กรอกทอด, ใส้กรอกพันเบคอนทอด นอกจากนี้ยังมีสารพัดลูกชิ้นทอดคือลูกชิ้นกุ้งทอด, ลูกชิ้นหมูทอด, ลูกชิ้นปลาทอด, ปีกไก่ทอด และที่อร่อยเป็นพิเศษคือไก่จ้อทอด แต่ละอย่างดูน่ากินโดยเฉพาะสำหรับคนที่ชอบกินของทอดและที่เป็นพิเศษกว่าที่อื่นคือรายการของทอดเหล่านี้เขาทำเป็นแบบชุบแป้งทอดที่หอมและกรอบอร่อย ขอบคุณภาพประกอบจาก WONGNAI                ส่วนประกอบที่สำคัญที่เป็นเคล็ดลับความอร่อยของหมูทอดป้าตาคือน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรพิเศษ รสหวานกำลังดี มีความเผ็ดเล็กน้อย ใส่ถั่วที่คั่วเอง, ใส่ผักชีสดเยอะๆ ช่วยเสริมรสชาติของทอดต่างๆ ยิ่งกินตอนที่กำลังร้อนๆรับรองว่าอร่อยมาก – หมูทอดป้าตาขายตั้งแต่เช้ามือถึงเย็นหรือจนกว่าของหมด                […]

Continue Reading