สูตรการทำขนมเเพนเค้ก กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com สูตรการทำขนมเเพนเค้ก

สูตรการทำขนมเเพนเค้ก

      หลายๆคนคงชื่นชอบการทานขนมใช่ไหมคะ ถ้าเป็นขนมเเพนเค้กหอมๆ ร้อนๆ  แค่ได้กลิ่นก็น้ำลายไหลแล้ว ยิ่งทานคู่กับน้ำผึ้ง หรือจะกินกับไอศกรีม ก็เป็นเมนูของหวานที่น่ารับประทานมากๆ แต่ในช่วงโควิดแบบนี้ การจะออกไปเที่ยวคาเฟ่ หรือเดินซื้อขนมตามตลาด ก็ทำได้ยากนัก แอดเลยอยากจะชวนทุกคนมาลองทำเเพนเค้กกินเองกันค่ะ ทำได้ไม่ยากเลย เรามาดูขั้นตอนการทำกันดีกว่า วัตถุดิบสำหรับทำเเพนเค้ก แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100กรัม น้ำตาล 2ช้อนโต๊ะ ผงฟูทำขนมปัง ไข่1ฟอง นมวัว100มิลลิลิตร เนย 30 กรัม เกลือ ขั้นตอนการทำขนมแพนเค้ก นำแป้งสาลี เกลือ ผงฟูทำขนมปัง เทใส่ชาม แล้วผสมให้เข้ากัน ตอกไข่และเทนมวัวตามลงไป จากนั้นคนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ให้มีความนุ่มขึ้น เมื่อคนผสมทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นเติมเนยลงไป แล้วผสมให้เข้ากันอีกรอบ ตั้งกระทะแบบแบน ใช้ไฟกลาง เมื่อร้อนได้ที่ ใส่เนยลงในกระทะเล็กน้อย แล้วรอให้เนยละลายจนหมด เทส่วนผสมแพนเค้กที่เตรียมไว้ ลงบนกระทะ(ขนาดแล้วแต่ความชอบของบุคคล) พลิกแพนเค้กไปมา จนมีสีน้ำตาลอ่อนๆ เป็นอันเสร็จสิ้น พร้อมเสิร์ฟ […]

Continue Reading