ขนมหวานเนื้อบุกคลุกอินทผาลัมน้ำผึ้ง กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ขนมหวานเนื้อบุก

ขนมหวานเนื้อบุกคลุกอินทผาลัมน้ำผึ้ง

ความหวานมีส่วนช่วยให้อารมณ์คนเราจากที่หงุดหงิด ๆ เปลี่ยนเป็นอารมณ์ดีได้อย่างง่ายดาย มาวันนี้เราจะมาแนะนำของหวานที่กินตอนอุ่นก็อร่อย แช่เย็นเก็บใส่กล่องยิ่งอร่อยนัว ๆ หนึบ ๆ เคี้ยวเพลินกันที่เดียว กับเนื้อบุกที่ใคร ๆ ต่างรู้จักกันที่เป็นวัตถุดิบสายลดความอ้วน กินแล้วไม่มีแคลอรี่แต่มาวันนี้เราสามารถนำเนื้อบุกทำเป็นของหวานได้อีก กินอร่อยแถมสุขภาพดีด้วย วัตถุดิบ และเครื่องปรุง 1.เนื้อบุกแบบชิ้นก้อน หั่นเป็นพอคำ หรือแบบเส้นได้ตามชอบ 2.งาขาวคั่ว 3.น้ำผึ้งแท้ 4.ผลอินทผาลัมแห้ง 10 ผล 5.มะเขือเทศราชินี 5 ลูก หรือน้อยกว่านั้น (ใส่หรือไม่ใส่ได้ตามชอบ) วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำเพื่อต้มมะเขือเทศราชินีให้สุก เนื้อนิ่มแต่ไม่เละใช้เวลาประมาณไม่เกิน 10 นาทีจากน้ำเดือด ปิดไฟตักมะเขือเทศขึ้น 2. แกะเนื้ออินทผาลัมเอาเม็ดด้านในออก แล้วใช้ช้อนยีเนื้ออย่างหยาบให้เละ 3. ต้มเนื้อบุกให้เซตตัว จะใช้แบบก้อนหรือเส้นได้ ถ้าเป็นแบบก้อนให้หั่นชิ้นพอคำแล้วค่อยนำไปต้ม ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีตั้งแต่น้ำน้ำเดือด ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น 4. ตั้งกระทะเปิดไฟเบาที่สุด ใส่มะเขือเทศราชินีและเมื่อกระทะร้อนให้บีบน้ำผึ้งใส่ลงไป 5 […]

Continue Reading