แนะนำอาหารทางภาคใต้ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com อาหารภาคใต้

แนะนำอาหารทางภาคใต้

อาหารทางภาคใต้ หากพูดถึงอาหารใต้ เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกถึงความแซ่บ เผ็ด ร้อน ที่เป็นเอกลักษณ์ของ “อาหารใต้” แน่นอน อีกทั้งเครื่องแกง ส่วนผสม วัตถุดิบในการปรุงอาหารนั้นก็เรียกได้ว่าครบเครื่องเช่นกัน เพราะฉนั้น เราไปรู้จักกับอาหารทางภาคใต้และวิธีทำกันเถอะ 1. ข้าวยำ วัตถุดิบสำหรับหุงข้าว ข้าวสารหอมมะลิ 1 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1.25 ถ้วยตวง ดอกอัญชันสด 4-5 ดอก วัตถุดิบสำหรับทำน้ำบูดู น้ำบูดู 150 มล. ตะไคร้หั่น 2 ต้น ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ ข่าแก่ หั่นแว่น 3 แว้น หอมแดงบุบ 4 หัว น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบสำหรับข้าวยำปักษ์ใต้ กุ้งแห้งโขลก 1 ถ้วยตวง มะพร้าวคั่ว […]

Continue Reading