เซวิเช่ อาหารเปรู อร่อยแซ่บไม่ธรรมดา กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com วิธีทำเซวิเช่

เซวิเช่ อาหารเปรู อร่อยแซ่บไม่ธรรมดา

อาหารในแต่ละชาติต่างมีเอกลักษณ์ของตัวเอง โดยเฉพาะอาหารในแถบเอเชีย ตะวันตก หรือแถบลาตินอเมริกาที่มีประวัติความเป็นมาของวัฒนธรรมทางอาหารมาอย่างยาวนาน และมีอาหารพื้นถิ่นเป็นจำนวนมากที่ปัจจุบันก็ยังนิยมทำกินกันอยู่ การที่เราได้เรียนรู้กินอาหารในแต่ละประเทศจะทำให้เรานอกจากได้เปิดประสบการณ์ใหม่ว่าแต่ละประเทศมีวัฒนธรรมการกินอย่างไรแล้ว ยังช่วยให้เราได้เปิดรสชาติที่แปลกใหม่ไม่จำเจเฉพาะแต่อาหารในประเทศเกิดของเราเองเท่านั้น Cr.gourmetandcuisine.com เซวิเช่ ถือว่าเป็นอาหารพื้นถิ่นและเป็นอาหารประจำชาติของแถบลาตินอเมริกา รวมถึงประเทศเปรู ที่ดูคล้าย ๆ กับอาหารในแถบภาคตะวันออกเฉียงเหนือ หรืออีสานบ้านเรา ทั้งในเรื่องความแซ่บ (แต่อาจไม่เผ็ดเท่ากับบ้านเรานิยมกินกัน) และการกินอาหารบางเมนูที่เน้นเรื่องความสดแบบไม่ต้องปรุงให้สุก วัตถุดิบ และเครื่องปรุง (สำหรับกิน 2 คน) 1.เนื้อปลากะพงแดง 6-8 ขีด 2.หอมแดงแขก 1 ลูก 3.แอ๊บเปิ้ลเขียว ¼ ลูก 4.หอมใหญ่ ¼ ลูก 5.มะเขือเทศท้อ หรือมะเขือเทศเนื้อ 1 ลูก 6.พริกขี้หนูสวน 5 เม็ด 7.มะนาวเปลือกเขียว 2 ลูก 8.มะนาวเลมอนเปลือกเหลือง ครึ่งลูก 9.เกลือ 10.น้ำผึ้ง ½ […]

Continue Reading