‘ออมุก’ หรือโอเด้งเกาหลี สตรีทฟู้ดยอดฮิตของเกาหลีที่ชิมแค่ไม้เดียวไม่เคยพอ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ออมุก

‘ออมุก’ หรือโอเด้งเกาหลี สตรีทฟู้ดยอดฮิตของเกาหลีที่ชิมแค่ไม้เดียวไม่เคยพอ

‘ออมุก’ โอเด้งเกาหลี หรือเค้กปลาแผ่น ชื่อชื่อเรียกของเมนูสตรีทฟู้ดยอดนิยมที่คนไปเกาหลีจะต้องนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ ว่าต้องไปลองแบบออริจินอลซักครั้ง เพราะเรามักจะเห็นเมนูออมุกผ่านตาบ่อยมากเวลาที่ดูซีรีย์เกาหลี รายการกินของเกาหลี หรือแม้กระทั่งคนไทยเองที่ไปเกาหลีก็ยังแนะนำออมุกว่าเป็นเมนูราคาถูกที่อร่อยมาก ๆ อีกด้วย ‘ออมุก’ (Eo-mook) มีอีกชื่อเรียกว่าเค้กปลาแผ่นเนื่องจากว่าทำมาจากเนื้อปลาบดละเอียดร้อยเปอร์เซ็นต์ ผสมด้วยผักสับละเอียด(บางเจ้าก็ไม่ใส่ผัก)และหัวไชเท้าแล้วปั้นเป็นก้อนก่อนจะนำไปเสียบไม้ ก่อนจะนำไปต้มในต้มในน้ำซุปร้อน ๆ ซึ่งออมุกที่ดูหน้าตาธรรมดาๆนี่แหละที่ทำเอาคนไทยอยากไปทานเกาหลีกันมากมาย ยิ่งถ้าได้กินออมุกในช่วงฤดูหนาวด้วยแล้วบอกได้แค่ว่าฟินสุด ๆเพราะออมุกเป็นสตรีทฟู้ดที่ต้องกินตอนร้อน เวลาจะกินก็หยิบมาจากในหม้อต้มเป่ากินกันหน้าร้านเลยยิ่งอร่อย หรือถ้าอยากเพิ่มเลเวลความอร่อยให้ฟินกว่าเดิมต้องสั่งมาทานคู่กับต๊อกบ๊กกีด้วยฟีลแบบออมุกเนื้อแน่น กลิ่นหอม ๆ พอมาเจอกับซอสต็อกบ๊กกีแล้วล่ะก็รับรองว่าต้องอุทานว่า ‘อื้มมม อาหร่อย’ ด้วยเสียงพี่โชเล่ ดอกกระโดนกันแน่นอน – ออมุก ของอร่อยแดนกิจิกับราคาที่จับต้องได้มากกว่า 1 ไม้ ออมุกที่ขายตามร้านสตรีทฟู้ดทั่วไปในเกาหลีจะมีราคาอยู่ที่ประมาณไม้ละ 1,000 – 2,000 วอน หรือคิดเป็นเงินไทยก็ประมาณ 25-55 บาท ขึ้นอยู่กับย่านที่ขายด้วย ถ้าแถบโซล กังนัม เมียงดงที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมก็อาจจะมีราคาเพิ่มมาอีกนิดหน่อย แต่ราคานี้ก็ถือว่าเป็นเรททั่วไปไม่ได้แพงมากสำหรับเมืองท่องเที่ยวเพราะถ้าต้องจ่ายแค่ 20 กว่าบาทแต่ได้ทานออมุกอร่อย ๆ […]

Continue Reading
เปิดลายแทงร้านสตรีท ฟู้ด ต่อคิวยาวร้อยเมตร กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com แนะนำร้านสตรีท

เปิดลายแทงร้านสตรีท ฟู้ด ต่อคิวยาวร้อยเมตร

หนึ่งในแดนสยามคงไม่พ้นเรื่องอาหารอร่อย ถือเป็นเสน่ห์และเป็นเอกลัษณ์ในรสชาติที่ชาวต่างชาติต่างชูฮกว่าอะไรล้ำเลิศไม่แพ้ชาติใดในโลก บ้านเราจึงกลายเป็นสวรรค์ของนักกินทั่วโลกต่างอยากมาลิ้มลองของอร่อย โดยเฉพาะร้านสตรีท ฟู้ดที่ไม่เหมือนใคร รสชาติดีราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ทุกกลุ่มคนด้วย และวันนี้ก็มีร้านสตรีท ฟู้ดอร่อย ๆ มาแนะนำเช่นเคย ต่อให้รอคิวยาวแค่ไหนก็ทนได้เพราะอร่อยจริง 1. ข้าวหมูแดงนครสนุก แบบฉบับรสดั้งเดิม Cr.ryoiireview.com ใครที่ชอบข้าวหมูแดงจะต้องไม่พลาดร้านนี้ เพราะเป็นร้านเจ้าเก่าและมีรสชาติอร่อย ประกอบด้วยหมูแดงและหมูกรอบชิ้นอวบใหญ่ ราดด้วยน้ำสูตรดั้งเดิมโปะไข่ยางมะตูมอร่อยลื่นคอ เสริมด้วยพริกชี้ฟ้าหั่น ต้มหอมเหยาซีอิ๊วหวานเล็กน้อย อร่อยกลมกล่อมลงตัวสุด ๆ เป็นร้านที่มีลูกค้าแน่นตลอดเวลา สำหรับร้านนี้อยู่ใกล้ ๆ กับโรงพยาบาลกลางเปิดทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน เวลา 07.00-14.00 น. 2. หมูสะเต๊ะแปลงนาม เนื้อนุ่มกรุ่นเครื่องเทศ สำหรับซอยแปลงนามขึ้นชื่ออยู่แล้วเรื่องของอร่อย และหมูสะเต๊ะก็เป็นอีกร้านที่ดังมาก ๆ นัวด้วยเครื่องเทศหอม ๆ ชั้นดีผสมกับกะทิและเครื่องแกงตามสูตรของทางร้านที่หมักจนหมูนิ่มได้ที่ นำมาย่างยิ่งเพิ่มความหอมหวานและอร่อยมากทีเดียว แค่ตัวหมูก็สุดแล้ว แต่น้ำจิ้มสุดกว่าเพราะทำจากถั่วที่คั่วเองรสชาติกลมกล่อม มีทั้งน้ำจิ้มถั่วและน้ำจิ้มเปรี้ยวให้ลิ้มลอง ร้านนี้อยู่บนถนนแปลงนามข้างร้านบูรพารังนกเปิดวันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์เวลา 17.00-23.00 น. 3. เจ๊กปุ้ย ข้าวแกงเก้าอี้ดนตรี Cr.chillpainai.com […]

Continue Reading