ข้าวต้มปลาแซลมอนสูตรญี่ปุ่น กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ข้าวต้มปลาแซลมอนสูตรญี่ปุ่น

ข้าวต้มปลาแซลมอนสูตรญี่ปุ่น

ปลาแซลมอนนอกจากที่คนส่วนใหญ่จะนิยมกินแบบดิบกันแล้ว ยังมีอีกหลายเมนูที่สามารถนำปลาแซลมอนมาทำสุกได้แบบอร่อย ๆ ไม่ว่าจะเป็นสเต็กปลาแซลมอน ยำหรือพล่าปลาแซลมอนสำหรับสายแซ่บ มาวันนี้จะเป็นเมนูหนึ่งที่อร่อยมากที่เราสามารถทำเป็นหม้อใหญ่แล้วกินกันได้ทั้งบ้านกับ ข้าวต้มปลาแซลมอนแต่ไม่ใช่ข้าวต้มธรรมดาที่กินกันตอนเช้าเหมือนข้าวต้มหมู มาดูกันว่าเช้าวันหยุดนี้จะนำข้าวต้มแซลมอนนี้ไปทำกินกันอย่างอร่อยทั้งบ้านได้อย่างไร – วัตถุดิบ และเครื่องปรุง (สำหรับกิน 2 คน) 1.เนื้อปลาแซลมอน 2-4 ขีด 2.ข้าวหอมมะลิหุงข้าวให้สุก 3.สาหร่ายคอมบุ 2 ชีด 4.ปลาแห้งดาชิ 2 ขีด 5.น้ำสะอาด 800มล. 6.มิริน 1 ช้อนโต๊ะ 7.เห็ด (ใช้ได้ทั้งเห็ดหอมสด เห็ดชิทาเกะ เห็ดออริจิ) 8.ผักโขม 2 ช้อนโต๊ะ 9.ไข่ไก่สด 2 ฟอง 10.ซอสถั่วเหลืองแบบเข้มข้นสูตรญี่ปุ่น 3 ช้อนชา 11.พริกไทยขาวป่น 12.สาหร่ายวากาเมะแบบแห้งแช่น้ำ (1 ช้อนโต๊ะ) 13.เกลือ 14.ต้นหอมญี่ปุ่น – วิธีทำ […]

Continue Reading
เต้าหู้ราดซอสน้ำมันงา ความอร่อยขึ้นเหลา กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com เต้าหู้ราดซอสน้ำมันงา

เต้าหู้ราดซอสน้ำมันงา ความอร่อยขึ้นเหลา

วันนี้จะมาแนะนำเมนูง่าย ๆ ที่วัตถุดิบสามารถหาได้จากในตู้เย็นที่เราซื้อมาแช่ติดไว้ตู้เย็นเพียงไม่กี่อย่างก็สามารถทำอาหารได้จานหนึ่งที่มีประโยชน์และอร่อยควบคู่กันไปด้วย แถมเป็นเมนูขึ้นเหลาภัตตาคารจีนอีกด้วย ตามมาชิมกันเลย Cr.chingcancook – วัตถุดิบ และเครื่องปรุง (สำหรับกิน 2 คน) 1.เต้าหู้ตามปริมาณที่ต้องการ (เลือกเป็นเต้าหู้ขาวจะนิ่ม หรือแข็งก็ได้) 2.หมูสับ หรือไก่สับ 2-3 ขีด 3.น้ำมันงา 1 ข้อนชา 4.น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ 5.เกลือ 6.พริกไทยป่นขาว 7.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำผึ้ง ครึ่งช้อนชา 9.ต้นหอมหั่นซอย 10.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำไม่ข้นหรือจางไป 11.พริกเผา 1 ช้อนชา – วิธีทำ 1.นำเต้าหู้หั่นชิ้นพอคำแล้วนำไปนึ่งเป็นเวลา 15 นาทีแล้วยกออก 2.นำน้ำมันมะกอกเทลงกระทะรอจนน้ำมันเดือดแล้วปรับเป็นไฟกลางตักหมู หรือไก่สับลงกระทะผัดให้เนื้อหมู หรือเนื้อไก่สุกแล้วหรี่ไฟเติมเครื่องปรุงลงไป น้ำมันงา พริกเผา น้ำผึ้ง […]

Continue Reading