แนะนำวิธีทำไอศกรีม DIY ทำเองได้ ไม่ต้องง้อเครื่อง! กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com

แนะนำวิธีทำไอศกรีม DIY ทำเองได้ ไม่ต้องง้อเครื่อง!

ถ้านึกถึงการรับประทานคลายร้อนก็คงจะนึกถึงขนมที่ใส่น้ำแข็ง เช่น เฉาก๊วย น้ำแข็งไส เป็นต้น แต่ถ้าจะนึกถึงของหวานที่สามารถรับประทานได้ ทุกเพศ ทุกวัย มีหลายรูปแบบ ทั้งแบบโคน แบบกล่อง แบบแท่ง เป็นต้น                หลายคนจะต้องร้อง อ๋อ! แน่นอน เพราะมันคือ “ไอศกรีม” นั่นเอง แต่ไม่ธรรมดา! เพราะเราจะมาแนะนำวิธีการทำทานเอง หรือ DIY นั่นเอง ถ้าพร้อมแล้ว ก็มาดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลย! นำครีมสด ไปผสมกับเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย                ขั้นตอนแรก ก็คือ การนำครีมสดหรือวิปครีมที่เป็นของเหลว ไปตั้งไฟ ผสมกับเกลือและน้ำตาลเพียงเล็กน้อย เมื่อเริ่มเข้ากันแล้ว ก็ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นลง ในระหว่างที่รอส่วนผสมของครีมอุ่นลงอยู่นั้น คุณก็สามารถนำเวลาไปเตรียมภาชนะสำหรับใส่และนำเข้าตู้เย็น หรือไปหาวัตถุดิบที่จะนำมาเพิ่มสีสัน รสชาติ และความน่ารับประทานให้กับเมนูของว่างชนิดนี้ก็ได้เช่นกัน ใส่วัตถุดิบที่ต้องการ                วัตถุดิบที่ต้องการใส่ลงไป จะต้องมีความโดดเด่นกว่าเนื้อครีม เช่น ส้ม บลูเบอรี่ […]

Continue Reading