เมนูอาหารมื้อดึก แกะสูตรจากร้านดังอร่อยเหมือนกินที่ร้าน - savourworld.com

เมนูอาหารมื้อดึก แกะสูตรจากร้านดังอร่อยเหมือนกินที่ร้าน

เคยน้ำลายสอกันไหม เวลาที่เห็นใครแชร์ร้านอาหารเจ้าเด็ดเจ้าดังที่น่าตาของอาหารนั้นน่าทานมากๆ โดยเฉพาะอาหารแนวสตรีทฟู้ด ที่นำเอาของบ้านๆ มาทำให้ดูน่าทานแบบอดใจไม่ไหว แต่บางร้านนั้นก็ไกลเหลือเกิน เดินทางลำบาก ทำให้การเดินทางไปชิมอาหารเหล่านั้นกลายเป็นแค่ฝันกลางวัน แต่วันนี้เรามาสานฝันให้แล้ว ด้วยสูตรอาหารเมนูสตรีทฟู้ดชื่อดัง ที่ทำเองได้ไม่ต่างจากไปนั่งทานที่ร้าน มีเมนูไหนบ้างนั้น มาดูกันเลย 1. เมนู มาม่าต้มยำเจ๊โอว เป็นเมนูที่ดังมากอยู่พักนึง สำหรับมาม่าต้มยำเจ๊โอว ที่หนักเครื่องถึงใจถึงอารมณ์ วันนี้ไม่ต้องไปต่อคิวนานๆ หรือเดินทางไกลเพื่อไปกินที่ร้าน เพราะเรายกสูตรลับมาฝากกัน รับรองว่าได้อารมณ์แบบมาม่าเจ๊โอวแน่นอน ส่วนผสม มาม่าโอ้โห -เนื้ออกไก่ เนื้อหมู หรือกุ้ง-เกลือป่น เล็กน้อย-พริกไทยป่น เล็กน้อย-หมูบด 200 กรัม-น้ำมันหอย-ซีอิ๊วขาว-น้ำตาลทราย-ไข่ไก่ 4 ฟอง-บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้ง-น้ำมันพืชสำหรับทอด-แป้งชุบทอด-กะหล่ำปลีซอย (ผักบุ้งหรือผักกาดขาว ตามชอบ)-ผักชีฝรั่งซอย (โรยหน้า)-มะนาว วิธีทำมาม่าโอ้โห 1. เริ่มจากการทำหมูทอดก่อน ให้หั่นเป็นท่อนให้หนาเล็กน้อย นำไปหมักเกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มความหอม2.นำหมูบดมาผสมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ไขไก่ 1 ฟอง ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปแช่เย็นไว้ 20 […]

Continue Reading