สูตรข้าวต้มโบราณหาทานยาก - savourworld.com

สูตรข้าวต้มโบราณหาทานยาก หอมกรุ่นด้วยกุ้งแห้งผสมกุ้งสับ

อาหารไทยบ้านเรานั้นมีความหลากหลายมากแถมยังเป็นอาหารที่รสเลิศไม่ว่าเป็นอาหารที่ทำยากหรือง่ายแค่ไหนก็มีสูตรความอร่อยเสมอ ซึ่งอาหารไทยก็ไม่ต่างจากอาหารต่างประเทศที่จะมีการแบ่งไลน์เป็นอาหารเช้า อาหารกลางวันและอาหารเย็น ในส่วนของอาหารเช้าจะเป็นอะไรที่ทำงานประหยัดเวลาแต่ในสมัยก่อนนั้นอาหารเช้าจะต้องใช้เวลาในการเตรียมการเพราะเป็นมื้อสำคัญเพื่อให้มีพลังในการทำงานตลอดทั้งวัน และอาหารเช้ายอดนิยมสำหรับคนสมัยก่อนนั่นก็คือเข้าต้ม แต่จะต่างจากสมัยนี้ตรงที่ส่วนผสมค่อนข้างละเอียดมากกว่า แต่วิธีทำไม่ต่างกันนักสามารถนำมาประยุกต์ให้เข้ากับยุคสมัยในปัจจุบันเพื่อความรวดเร็วได้ ซึ่งวันนี้เราก็มีสูตรข้าวต้มโบราณมาฝาก เอาไว้ทำในวันหยุดวันว่างเพื่อฝึกปรือฝีมือได้เลย สูตรข้าวต้มทรงเครื่องสูตรโบราณ หอมกุ้งสับคลุกเคล้ากับกุ้งแห้งส่วนผสมสำหรับตัวข้าวต้ม น้ำเปล่า 1.5 ลิตร รากผักชี  3 ราก หัวกุ้ง 100 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ข้าวสวย  2 ถ้วย ส่วนผสมส่วนที่ 2 ท็อปปิ้งกุ้งสับ น้ำมันรำข้าว  2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย หัวไชโป้ว (สับ) 3 ช้อนโต๊ะ กุ้ง (สับ) 250 กรัม กุ้งแห้ง 50 กรัม พริกไทยดำ (ป่น) 1 ช้อนชา […]

Continue Reading