ฝากท้องกับ อาหารลดน้ำหนัก ในร้านสะดวกซื้อ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com อาหารลดน้ำหนักใน7-11

ฝากท้องกับ อาหารลดน้ำหนัก ในร้านสะดวกซื้อ

– รู้ตัวว่ากำลัง ลดน้ำหนัก อย่าลืมมีสติก่อนซื้อ คำแนะนำ ในการเลือกซื้ออาหารในเซเว่น ของคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ พกสติไปด้วยเสมอ การเข้าเซเว่นไปโดยไม่เอาน้องสติไปด้วย คุณจะออกมาพร้อมขนมไม่รู้ตัว ไม่ควรที่จะฝากทุกมื้อไว้ที่เซเว่น สลับไปกินอาหารข้างนอกบ้าง  เซเว่นคือเน้นสะดวก แต่ถ้าใครเน้นประหยัด เน้นอาหารที่หลากหลาย ก็ต้องเวียนไป น้ำตาลและโซเดียมเป็นสิ่งที่เพิ่มเข้ามาเสมอในอาหารเพื่อรสชาติ อยู่ที่ตัวเราแล้วว่าจะบริหารยังไง อย่างน้อย ๆ ก็ไม่ควรกินโซเดียมเกินวันละ 2,000 mg ซึ่งโดยปกติอาหารทั่วไป ตามสั่งโซเดียมก็จะสูง ดังนั้นไม่ว่าจะกินอาหารเซเว่นหรือไม่ ก็ต้องบริหารจัดการโซเดียมอยู่ดี – คนลดน้ำหนัก พึ่งร้านสะดวกซื้อได้ อกไก่นุ่ม  อาหารคู่กาย คนลดน้ำหนัก เวลาเร่งรีบ เดินเข้าเซเว่นไปเลย ราคาประมาณชิ้นละ 40 บาท 1 ชิ้นเหมาะสำหรับ 1 มื้อพอดี อิ่มท้องกำลังดี โภชณาการพลังงาน 80 kcal โปรตีน 17 กรัม  น้ำตาล […]

Continue Reading
วิธีเลือกใช้น้ำมันมะกอก กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com วิธีเลือกใช้น้ำมันมะกอก

วิธีเลือกใช้น้ำมันมะกอก

          น้ำมันมะกอกที่ได้รับความนิยมกันทั่วไปนี้ มีอยู่หลายประเภท ได้แก่ เอกซ์ตร้าเวอร์จิ้น เวอร์จิ้น รีไฟน์  โพแมจ  และไลท์  แต่ละประเภทมีกระบวนการผลิตต่างกันและให้คุณค่าไม่เท่ากัน – น้ำมันมะกอกรีไฟน์  โพแมจ  และไลท์           น้ำมันมะกอกรีไฟน์มีราคาค่อนข้างถูก เป็นน้ำมันมะกอกธรรมดาที่สกัดจากเนื้อมะกอกด้วยกระบวนการผลิตน้ำมันพืชทางอุตสาหกรรม มีการใช้ความร้อน ใช้สารเคมีตัวทำละลาย เมื่อผ่านการสกัดแยกน้ำมันออกมาแล้วยังมีการผ่านกรรมวิธีต่างๆ เช่น ฟอกสี ฟอกกลิ่น   น้ำมันมะกอกรีไฟน์ที่ผ่านกรรมวิธีนี้ มักเติมน้ำมันมะกอกเวอร์จิ้นลงไปส่วนหนึ่ง เพื่อทำให้น้ำมันมะกอกขวดที่ได้นี้ยังมีกลิ่นสีของน้ำมันมะกอกดั้งเดิมอยู่บ้าง อีกทั้งเพื่อเป็นการเติมสารต้านออกซิเดชั่นที่มีอยู่ในน้ำมันเวอร์จิ้นลงไปในน้ำมันมะกอกรีไฟน์           น้ำมันมะกอกราคาถูกอีกชนิดคือ น้ำมันมะกอกโพเมจเป็นน้ำมันมะกอกที่สกัดจากเนื้อมะกอก ที่ผ่านการสกัดเอาน้ำมันมะกอกเวอร์จิ้น หรือเอกซ์ตร้าเวอร์จิ้น ออกไปแล้ว น้ำมันที่ยังค้างอยู่จะผ่านกระบวนการสกัดทางอุตสาหกรรม คุณภาพของน้ำมันจะสู้น้ำมันมะกอกรีไฟน์ไม่ได้ แต่ยังสามารถนำมาบริโภคได้ และน้ำมันมะกอกราคาต่ำสุดคือ น้ำมันมะกอกไลท์ เป็นน้ำมันมะกอกรีไฟน์ที่ไม่มีการเติมน้ำมันมะกอกเวอร์จิ้นกลับเข้าไป ทำให้ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น – น้ำมันมะกอกเอกซ์ตร้าเวอร์จิ้น เวอร์จิ้น           น้ำมันมะกอกที่เรียกว่า เอกซ์ตร้าเวอร์จิ้น เป็นน้ำมันมะกอกที่มีคุณค่าสูงสุด ราคาแพงมากที่สุด เป็นน้ำมันมะกอกที่ได้จากการคัดผลมะกอกสด […]

Continue Reading
คลายสงสัย...ทำไมอาหารห้างสรรพสินค้าแพงกว่าข้างนอก กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com อาหารห้างสรรพสินค้าแพง

คลายสงสัย…ทำไมอาหารห้างสรรพสินค้าแพงกว่าข้างนอก

            หลาย ๆ คนที่เคยไปเที่ยวช็อปปิ้งที่ห้างสรรพสินค้าแล้วเกิดความหิวก็คงเลือกที่จะไปรับประทานอาหารภายในห้างสรรพสินค้าทั้งนั้นเพราะเป็นทางที่สะดวกที่สุด ทว่าเท้าเจ้ากรรมก็ต้องชะงักลงที่หน้าร้านทุกร้านเมื่อเห็นราคาอาหารที่แสนแพงจนแทบเป็นลม ราคาเกือบร้อยบาทแทบจะทุกเมนู ขนาดข้าวไข่เจียวยัง 45 บาท! ถูกสุดก็คงจะเป็นร้านอาหารใน Food Center ที่พอราคาถูกลงได้บ้าง แต่ก็ยังมีราคาแพงกว่าข้างนอกอยู่ดี เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้นกันนะ? – ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าต้องเสียค่าที่             ทุกร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าล้วนแล้วแต่ต้องเสียทั้งค่าที่และค่าภาษีที่ค่อนข้างเยอะ การที่บางร้านมีการเพิ่มราคาจากข้างนอกก็ด้วยสาเหตุนี้ล่ะค่ะ ส่วนหนึ่งก็เป็นค่าภาษีในเมนูอาหารที่เราต้องจ่ายทำให้ร้านอาหารในห้างสรรสินค้ามีราคาแพงกว่าร้านอาหารข้างนอกหลายเท่า และที่ทำให้รู้สึกเจ็บปวดที่สุดก็คือบางร้านขายอาหารแพงแล้ว ยังไม่บอกในเมนูด้วยว่าต้องมีการคิดค่าภาษีเพิ่มอีกเท่าไหร่ เพิ่งจะมาบอกตอนเดินมาคิดเงินนี่เอง แบบนี้ถ้าเราเตรียมเงินมาพอดีกับเมนูก็คงต้องอยู่ช่วยที่ร้านล้างจานแล้วล่ะ ฮือ ๆ – ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าเป็นร้านที่มีชื่อเสียง             ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าแทบทุกร้านจะมีแบรนด์เป็นของตัวเอง หากเป็นร้านที่ไม่ได้อยู่ใน Food Center ก็จะเป็นร้านอาหารรูปแบบแฟรนไชส์ดัง ๆ อย่างร้านยำแซ่บ ร้านฮาจิบังราเม็ง หรือร้านตำมั่ว ส่วนใน Food Center ก็จะเป็นร้านที่มีการนำสูตรของร้านข้างนอกแยกออกมาเป็นร้านย่อยในศูนย์อาหารของห้างสรรพสินค้าอีกทีซึ่งหากเป็นร้านไม่มีชื่อของจังหวัดนั้น ๆ หรือเป็นร้านดัง มีหรือที่ทางห้างสรรพสินค้าจะมั่นใจในคุณภาพและมาตรฐานอาหารจนอนุญาตให้มาทำขายได้ แล้วเพราะเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงนี่ละจึงทำให้ราคาอาหารในห้างสรรสินค้ามีราคาแพงกว่าร้านอาหารทั่วไปข้างนอก – ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าใช้วัตถุดิบดี             […]

Continue Reading
ชานมไข่มุกฆ่าคน กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ชานมไข่

ชานมไข่มุกฆ่าคน

เครดิตภาพจาก : english.cw.com.tw ชานมไข่มุก ถือเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน โดยถือกำเนิดในประเทศฮ่องกงเป็นที่แรก จากนั้นจึงเป็นที่นิยมทั่วเอเชีย ชานมไข่มุก เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของใบชาและนมสด และเพิ่มความหนึบหนับไปด้วยเม็ดของไข่มุก ซึ่งทำมาจากไปด้วยแป้งของมันสำปะหลัง แม้ว่าชานมไข่มุกจะเป็นเครื่องดื่มที่สร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้ดื่มมากมาย แต่เมื่อบริโภคเยอะเกินไปนักก็ย่อมส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกาย ชานมไข่มุกประกอบไปด้วยแป้ง น้ำตาล และคาเฟอีน ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้ เมื่อรับประทานไปในปริมาณที่มากเกินไป จะส่งผลให้สุขภาพย่ำแย่ลง และยิ่งไปกว่านั้นอาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคร้ายตามมาได้ด้วย – ผลกระทบของชานมไข่มุก                การที่ดื่มชาปกติทั่วไป เช่น ชาอู่หลง ชาเขียว หรือชาประเภทต่างๆ ที่ปราศจากน้ำตาลนั้น ส่งผลในแง่ดีต่อสุขภาพร่างกายของมนุษย์ เนื่องจากแท้จริงแล้ว คุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระชนิดต่าง ๆ นั้น ผสมอยู่ในใบชานั้นมีคุณค่าเยอะอยู่แล้ว แต่ถ้าหากผสมส่วนประกอบอื่น ๆ เข้าไปด้วย เช่น ครีมเทียม น้ำตาล หรือนมข้นหวาน ส่วนประกอบเหล่านี้ส่งผลเสียอย่างมากต่อร่างกาย และผลเสียอื่นๆ ดังนี้ ไข่มุกให้แคลอรี่ที่มากกว่าเครื่องดื่มชนิดอื่นมาก ไข่มุกที่ผลิตมาจากแป้งมันสำปะหลังนั้น เมื่อเปรียบเทียบพลังงานของมันแล้ว มีพลังงานเท่ากับการรับประทานก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ 1 […]

Continue Reading
ทำไมเครื่องดื่มกัญชาจึงบูมหนักในวันนี้! กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com เครื่องดื่มกัญชา

ทำไมเครื่องดื่มกัญชาจึงบูมหนักในวันนี้!

            วันนี้ประเทศไทยอาจได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในประเทศที่มีคาเฟ่เยอะมากเป็นอันดับต้น ๆ เพราะไม่ว่าจะมองไปที่ไหนก็จะต้องมีสิ่งก่อสร้างสวย ๆ ท่ามกลางธรรมชาติและในหมู่ตึกอาคารของเมืองใหญ่ที่เป็นเสมือนแลนด์มาร์กมากมายให้เราได้เข้าไปดื่มด่ำกับความอร่อยของชาและกาแฟซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของทุกร้านที่ไม่ควรพลาด แต่สำหรับล่าสุดตอนนี้เมนุที่คู่ควรในการดื่มเมื่อไปถึงคาเฟ่ต่าง ๆ ไม่ได้มีแค่ 2 อย่างนี้เท่านั้น แต่ “กัญชา”ก็ได้กลายมาเป็นเมนูเครื่องดื่มใหม่แหวกแนวและถูกจัดในหนึ่งเมนูเด็ดที่ทุกร้านจะต้องมี เพราะคนไทยบูมกันหนักมาก เรียกได้ว่าหากร้านไหนมีเมนูเครื่องดื่มกัญชา ที่นี่ย่อมมีลูกค้าเยอะ เพราะเหตุใดเครื่องดื่มกัญชาจึงบูมหนักในวันนี้ เราไปดูกันเลยดีกว่า – เครื่องดื่มกัญชาบูมเหมาะกับคนรักสุขภาพยุคใหม่             ในอดีตที่ผ่านมา กัญชาจัดอยู่ในสารเสพติดชนิดหนึ่งที่ไม่ถูกกฎหมาย แต่เมื่อทางการแพทย์ได้วิจัยออกมาแล้วพบว่ากัญชามีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์สารพัดอย่างไม่ว่าจะเป็นการช่วยให้ร่าเริง มีภาวะซึมเศร้าลดลง , รักษาภาวะปวดประสาทส่วนกลาง ,กระตุ้นความอยากอาหารสำหรับผู้ที่มีอาการเบื่ออาหาร ไม่สามารถรับประทานอะไรได้ในเวลาเจ็บป่วยหรืออยู่ในอาการขาดน้ำซึ่งอาจทำให้ร่างกายอ่อนแอลง เมื่อได้กัญชาเข้าสู่ร่างกายก็จะช่วยให้ร่างกายไม่เกิดการอาเจียนหรือคลื่นไส้ อีกทั้งยังบรรเทาโรคลมชักและอาการหอบหืดได้เป็นอย่างดี เครื่องดื่มกัญชาจึงได้เกิดสูตรขึ้นเพื่อเป็นตัวเลือกใหม่ของคนชอบเข้าคาเฟ่ที่รักสุขภาพและบูมหนักในที่สุด – เครื่องดื่มกัญชาบูมจากความหอม             เครื่องดื่มกัญชาจะมีความหอมของใบกัญชาซึ่งเวลาเราได้ดื่มไปก็จะมีกลิ่นที่หอมแบบพอดีคล้ายกับการดื่มชาซึ่งช่วยให้เกิดความสดชื่นมากยิ่งขึ้น และนอกจากนี้เครื่องดื่มกัญชาก็ยังถูกนำไปประยุกต์เพิ่มกลิ่นหอมที่หลากหลายโดยการใส่ไซรัปผลไม้ ,น้ำผึ้ง และผสมในเครื่องดื่มมากมาย เช่น ชา, กาแฟ และนม เป็นต้น เพื่อเป็นการประยุกต์กลิ่นหอมของเครื่องดื่มในรูปแบบใหม่ที่หลาย ๆ คนยังไม่เคยได้ลองมาก่อนจนเกิดความติดใจและบูมกันใหญ่ – เครื่องดื่มกัญชาบูมจากสีสันของเครื่องดื่ม             […]

Continue Reading
ความนิยมในอาหารญี่ปุ่น VS อาหารเกาหลีของคนไทย กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ความนิยมของอาหารญี่ปุ่นและกาหลี

ความนิยมในอาหารญี่ปุ่น VS อาหารเกาหลีของคนไทย

            ไม่ว่าจะอยู่ในเมืองใหญ่ที่ไหนเราก็มักจะเห็นร้านอาหารญี่ปุ่นกับร้านอาหารเกาหลีตั้งบริการลูกค้าเต็มไปหมด ยิ่งในห้างสรรพสินค้าไม่ต้องพูดถึงเลย มีร้านอาหารญี่ปุ่นกับร้านอาหารเกาหลีให้เลือกมากกว่า 1 – 2 ร้านด้วยซ้ำ ในขณะที่ร้านอาหารยุโรปซึ่งเข้ามาก่อนร้านอาหารเหล่านี้กลับไม่ค่อยมีคนนิยมเข้าและเปิดให้บริการน้อยมาก จนบางคนอาจเกิดความสงสัยว่าทำไมไทยเราจึงนิยมรับประทานอาหารประเทศแนวอาหารเกาหลีและอาหารญี่ปุ่นนัก อาหารของ 2 ประเทศนี้มีอะไรพิเศษกว่าอาหารประเทศอื่น แล้วร้านอาหารไหนบูมที่สุด เราจะมาบอกให้รู้ – อาหารญี่ปุ่น                อาหารญี่ปุ่น เป็นอาหารที่ได้ชื่อว่ามีความประณีตและมีความละเอียดละออกในการคิดค้นเมนูแปลก ๆ และรสชาติที่ไม่เหมือนกับประเทศอื่นทั้งในด้านของเนื้อสัตว์ อาทิ เนื้อโคขุนกับเนื้อหมู และอาหารทะเลซึ่งญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีลักษณะแบบเกาะทำให้มีความเด่นในอาหารทะเลมาก จึงเกิดเมนุประยุกต์อาหารทะเลมากมายที่โด่งดังไม่ว่าจะเป็นซูชิที่อัดแน่นด้วยไข่ปลาสีส้มหรือสีเหลืองอร่ามประดุจวัตถุดิบล้ำค่า, ข้าวหน้าปลาไหลที่ราดซอสฉ่ำ ๆ เนื้อนุ่มหอม, เซะกิซาบะหรือปลาซาโคเรียลดังสายน้ำเชี่ยวกรากและนำมาทำยำรับประทานสด ๆ ด้วยเนื้อที่นุ่มลิ้น ส่วนพวกโคหรือหมู ญี่ปุ่นก็มีวิธีการเลี้ยงแบบเอาใจใส่ทั้งสภาพอากาศและภูมิประเทศที่เลี้ยงไปจนถึงการให้อาหารจนได้เนื้อที่มีคุณสมบัติเกรด A กับเกรด B อย่างที่เราไม่เคยได้สัมผัสมาก่อน เนื้อสัตว์ต่าง ๆ จึงมีความหอม รับประทานง่ายเพราะญี่ปุ่นไม่เน้นอาหารรสจัด แต่เน้นรสชาติหวานกับหอมที่ต้องมีความนุ่มนวลและละมุนเป็นหัวใจสำคัญ จึงไม่แปลกที่อาหารญี่ปุ่นจะได้รับความนิยมในหมู่คนไทยเป็นอันดับ 1 ในหมู่อาหารต่างประเทศ – อาหารเกาหลี             อาหารเกาหลี […]

Continue Reading
แมลงเม่ากับประโยชน์ทางโภชนาการ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com อาหารจากแมลงเม่า

แมลงเม่ากับประโยชน์ทางโภชนาการ

ในหลายประเทศมีการนำแมลงมาเป็นอาหาร เช่น ในแคว้นอัสสัมของประเทศอินเดียนำนางพญาปลวก ตัวอ่อนของผึ้ง ดักแด้ไหมป่า ตัวอ่อนของด้วงมะพร้าว มารับประทาน ชาวอินเดียนแถบลุ่มแม่น้ำอเมซอนนิยมรับประทานมด ปลวก ตัวอ่อนของด้วงมะพร้าว และเหา  ชาวอาราเบียและประเทศในตะวันออกนิยมรับ ประทานตั๊กแตนโดยการทําให้แห้งและบดผสมกับขนมปังปิ้งแล้วจิ้มเนยรับประทานเป็นอาหารว่าง หรือดองเก็บไว้รับประทานนาน ๆ ชาวปาปัวนิวกินีรับประทานมดแดง จิ้งหรีด ใบไม้ ตกแตนกิ่งไม้ เหาคน ด้วงแรด หมัด เป็นต้น สำหรับการนำแมลงมารับประทานในประเทศไทยนั้นพบมาตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน โดยแมลงที่นิยมรับประทานกันอาทิ ตัวอ่อนมด ดักแด้ไหม แมลงข้าวสาร แมงดา จิ้งหรีด ตั๊กแตน รวมถึงแมลงเม่า วิธีการเตรียมเพื่อรับประทานจะมีตั้งแต่การคั่ว ป่นผสมน้ำพริก ยํา พล่า ทอดกับไข่ ใส่แกงหน่อไม้ หรือทําห่อหมก สำหรับแมลงเม่าคือปลวกที่มีปีก เป็นปลวกวัยเจริญพันธุ์ที่บินออกนอกรังเพื่อผสมพันธุ์ในต้นฤดูฝน ชาวอีสานนิยมรับประทานแมลงเม่า โดยนํามาคั่วไฟอ่อน ๆ และใส่เกลือเล็กน้อย – คุณค่าอาหารในแมลงเม่า จากการวิเคราะห์คุณค่าทางอาหารในแมลงเม่าที่ได้มาจากตลาดในอําเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นนั้น พบว่า แมลงเม่าประกอบด้วยความชื้น […]

Continue Reading
ถั่วงอกที่เรากินกันดีอย่างไร กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com วิธีกินถั่วงอก

ถั่วงอกที่เรากินกันดีอย่างไร

ขอบคุณรูปภาพจาก sanook.com สำหรับถั่วงอกนั้นก็เรียกได้ว่าเป็น ผักที่อยู่คู่ครัวคนไทยมาอย่างช้านานไม่ว่าจะเป็นการกินผัดไทยการกินก๋วยเตี๋ยวซึ่งก็ล้วนแล้วแต่ต้องใส่ถั่วงอกกันซึ่งถามว่าถั่วงอกมันให้รสชาติอะไรก็แทบจะไม่มีรสชาติอะไรเลยแต่เป็นเพราะความเคยชินที่เราเป็นมาช้านาน ก็จึงทำให้ถั่วงอกนั้นกลายเป็นส่วนประกอบของอาหาร ที่สร้างความน่ากินและทำให้หลายๆคนถึงขั้นที่ว่า ถ้าจะกินก๋วยเตี๋ยวหรือผัดไทแล้วไม่มีถั่วงอกนี้ ก็รู้สึกเหมือนได้ขาดอะไรไปสักอย่าง ซึ่งความเป็นจริงแล้ว ถั่วงอกจะมีคุณค่าและประโยชน์อะไรนั้นวันนี้เราก็จะได้ทราบกันครับว่า มันให้ประโยชน์อะไรกับร่างกายและให้ผลเสียอะไรต่อร่างกายบ้าง ซึ่งหลาย ๆ คนอาจจะยังไม่รู้ว่า มันมีวิธีการกินถั่วงอกที่ถูกต้องด้วย ซึ่งมันก็น่าแปลกมาก ๆ เลย ว่าถ้ากินผิดนี้มันมีผลเสียอะไรต่อร่างกายหรือเปล่าวันนี้ก็จะมาดูกันครับ – การกินถั่วงอกให้ถูกวิธี ถั่วงอกนั้นใคร ๆ ก็คิดว่ากินแล้วมันจะสร้างประโยชน์ แต่มันก็มีข้อเสียและผลลัพธ์ที่ไม่ดีออกมาเหมือนกันครับ อย่างเช่นว่าถ้าหากเก็บรักษาโดยวิธีการที่ไม่ถูกต้อง หรือว่ าเชื้อโรคที่มีอยู่ในถั่วงอกนั้นมันก็จะสามารถสร้างอันตรายให้กับร่างกายของเราได้ หากล้างไม่ดี และที่สำคัญการกินถั่วงอกแบบดิบนั้น ก็ไม่แนะนำนะครับ ควรจะทำให้มันสุกสักก่อน เพราะว่าในถั่วงอกดิบนั้นจะมีสารที่เรียกว่าสารไฟเตท ซึ่งสารนี้จะเป็นสารที่ยับยั้งการดูดซึมทั้ง โปรตีน และ แร่ธาตุต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกายของเรา ไม่ว่าจะเป็น ธาตุสังกะสี แมกนีเซียม แคลเซียม ธาตุเหล็ก ซึ่งจริง ๆ ก็สามารถทานดิบได้ครับ แต่การทานที่มากเกินไปนั้น ก็จะส่งผลต่อร่างกายทำให้การได้รับสารอาหารต่าง ๆ […]

Continue Reading
5 อาหารควรกิน เมื่อรู้สึกหดหู่ ขาดชีวิตชีวา กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com อาหารเพิ่มชีวิตชีวา

5 อาหารควรกิน เมื่อรู้สึกหดหู่ ขาดชีวิตชีวา

เชื่อว่าหลาย ๆ คนจะต้องมีอารมณ์หดหู่ในการทำงานแบบที่อยู่ ๆ ก็เป็นโดยที่ไม่รู้สาเหตุซึ่งอาจเกิดจากความเครียดสะสมแต่เราเองยังไม่รู้ตัวนั้นเอง ในวันนี้เรามีอาหารที่จะช่วยให้อารมณ์ของคุณนั้นดีขึ้นเมื่อได้ทานเข้าไปเป็นประจำแล้วจะมีอะไรบ้างนะเราไปดูกันเลย 1. โกโก้ โกโก้นั้นมีสารประกอบมากกว่า 300 ชนิดที่อยู่ในโกโก้จะมีผลกระทบในแง่บวกให้กับสารเคมีในสมองของเราสารเคมีบางตัวในโกโก้นั้นยังเป็นการช่วยเพิ่มระดับสารเอ็นโดรฟินและเซโรโทนินซึ่งเป็นสารที่ทำให้คุณอารมณ์ดีหากใครที่กลัวอ้วนจากการทานช็อกโกแลตแท่งคุณสามารถหันมาทานโกโก้ได้แต่ต้องทานเป็นโกโก้ที่ไม่หวานจนเกินไปนักจึงจะได้ประโยชน์อย่างพอดี 2. ดาร์กช็อกโกแลต จะสังเกตได้ว่าหากเกิดอาการเครียดหลายคนจะแนะนำให้ทานดาร์กช็อกโกแลตเพื่อเป็นการกระตุ้นให้ผนังหลอดเลือดขยายตัวเลือกจึงไหลเวียนได้ดีขึ้นจึงเกิดการผ่อนคลายหลังจากที่กินช็อกโกแลตเข้าไปแต่การทานอย่างถูกวิธีนั้นต้องกินแค่บาร์เล็ก ๆ วันละ 1 ครั้งเท่านั้นและที่ดินติดต่อกันถึง 2 สัปดาห์จึงจะสามารถช่วยลดระดับความเครียดในร่างกายได้ 3. เห็ด  ในเห็ดมีธาตุอาหารชนิดหนึ่งที่จะช่วยกระตุ้นฮอร์โมนแห่งความสุขได้อีกทั้งยังเป็นตัวลดอารมณ์ขุ่นมัวไม่ว่าจะเป็นความรู้สึกกดดันหรือว่ากลัวกังวลมีวิตามินดีจากธรรมชาติเป็นตัวกระตุ้นฮอร์โมนความสุขให้มนุษย์ได้ง่ายเพียงแค่คุณทานเป็นประจำทุกวันในปริมาณที่พอเหมาะก็จะทำให้ความเครียดที่คุณมีนักขายไปได้ 4. โยเกิร์ต การทานโยเกิร์ตและนมเปรี้ยวนั้นจะเป็นการเพิ่มไทยไบโอติกช่วยปรับอารมณ์ให้คุณพร้อมทั้งปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้จึงทำให้อารมณ์ของเรานั้นมีความคงที่มากขึ้นที่สำคัญยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้อีกด้วย 5. แซลมอนและทูน่า ในเนื้อปลาแซลมอนทูน่า Cycling จะมีกรดไขมันที่ช่วยให้สุขภาพดีขึ้นเช่นไขมันโอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่จะช่วยให้ลดอาการซึมเศร้าอีกทั้งยังเสริมสร้างสมองในส่วนที่ประมวลความรู้สึกและความพึงพอใจอีกด้วยหมายถึงว่าเมื่อทานเป็นประจำคุณก็จะมีอารมณ์ที่ดีขึ้นนั้นเอง      อาหารทั้งห้าอย่างเหล่านี้เป็นสิ่งที่จะช่วยทำให้อารมณ์คุณนั้นดีขึ้นได้อย่างมากการทานเป็นประจำจะเป็นการช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนที่ทำให้อารมณ์ดีเพิ่มขึ้นนั่นเองดังนั้นควรทานให้เป็นประจำและต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่เพื่อให้ร่างกายได้ประโยชน์ให้ครบครันนั้นเอง Cr.beautiful-diet เว็บที่ช่วยนำเสนออาหารสุขภาพ หรือว่า กินอะไรดี แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ให้ได้ตามไปชิมแบบชิล ๆ ตามสไตล์ รวมถึง รีวิวคาเฟ่ และบาร์-ร้าน Nightlife สุดชิค […]

Continue Reading
ผักผลไม้ป้องกันมะเร็ง กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ผักผลไม้ป้องกันมะเร็ง

ผักผลไม้ป้องกันมะเร็ง

หลายปีที่ผ่านมามีผลการศึกษาวิจัยจํานวนมากที่แสดงให้เห็นถึงการเชื่อมโยงค่อนข้างชัดเจนระหว่างการบริโภคผักผลไม้กับการป้องกันโรคมะเร็ง ในแวดวงโภชนศาสตร์ทางการแพทย์ได้พบสารสำคัญชนิดหนึ่งจากในพืชที่เรียกว่า สารอาหารจากพืช หรือ ไฟโตนิวเตรียนท์ ซึ่งเป็นสารที่สามารถต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งได้ ด้วยคุณสมบัติพิเศษคือ ลดความเสียหายของดีเอ็นเออันเนื่องจากการโจมตีของอนุมูลอิสระ ช่วยขับสารก่อมะเร็งออกจากร่างกาย และยังสามารถยับยั้งการสร้างระบบท่อน้ำเลี้ยงก้อนมะเร็ง ซึ่งทำให้ก้อนมะเร็งฝ่อลงได้ โดยสารอาหารจากพืชดังกล่าวสามารถพบได้ในพืชผักผลไม้ที่ทานกันอยู่ในชีวิตประจำวัน – ความเป็นไปได้ของผักผลไม้ในการป้องกันมะเร็งบางชนิด           ในการติดตามความก้าวหน้าด้านสุขภาพของผู้หญิง 90,476 คนที่อยู่ในช่วงอายุก่อนถึงวัยหมดประจำเดือน เป็นระยะเวลา 22 ปี แล้ววิเคราะห์ข้อมูลเปรียบเทียบระหว่างผู้หญิงที่บริโภคผักผลไม้มากที่สุดในช่วงวัยรุ่น (ประมาณ 3 ครั้งต่อวัน) กับผู้หญิงที่บริโภคต่ำสุด (0.5 ครั้งต่อวัน)  ผลการศึกษาพบว่า ผู้หญิงที่บริโภคผักผลมากที่สุด มีความเสี่ยงในการพัฒนามะเร็งเต้านมลดลง 25% และการลดความเสี่ยงในการพัฒนามะเร็งเต้านมเกิดขึ้นอย่างมีนัยสําคัญในผู้หญิงที่ช่วงวัยรุ่นได้บริโภคผักผลไม้ต่อไปนี้มากขึ้น ผักผลไม้นั้นได้แก่ แอปเปิ้ล  กล้วย องุ่น และข้าวโพด และได้บริโภคส้มและผักคะน้าเพิ่มขึ้นในช่วงวัยผู้ใหญ่ นอกจากนี้เมื่อได้พิจารณาถึงปริมาณใยอาหารในผักผลไม้ที่รับประทาน ก็พบว่า ผู้หญิงที่บริโภคใยอาหารจากผลไม้สูงสุด จะลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านมลงไปได้  12%  ขณะที่ผู้หญิงที่บริโภคใยอาหารจากผักสูงสุด ลดความเสี่ยงดังกล่าวลง 11% – องค์ประกอบของผักผลไม้ในการป้องกันมะเร็ง           ในการศึกษาสุขภาพผู้หญิง 182,145 คน เป็นระยะเวลา 30 […]

Continue Reading