สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนนะคะ วันนี้เราได้เอาเมนูไข่ ทำง่าย ๆ เเถม!! ประหยัดเวลาด้วยนะ เเล้วที่สำคัญไม่ต้องใช้อุปกรณ์หรือวัตถุดิบอะไรให้มากมายเลยค่ะ เเต่ขาดไข่ไก่ไม่ได้นะทุกคน อันนี้คือไม่ได้กินเลยนะ 5555 (นี่มุกหรืออะไร –“)
เราเเนะนำว่าเหมาะมากสำหรับเพื่อน ๆ ที่ไม่ค่อยได้มีเวลาในตอนเช้า หรือวันไหนตื่นสาย เเล้วไปทำงานไม่ทัน เมนูพวกนี้เหมาะมากเลยค่ะ ที่เพื่อน ๆ จะทำไว้ทานนตอนเช้า เเต่เเนะนำว่าตื่นเช้าไว่ก้อน ยังไงก็เตรียมตัวได้ดีกว่านะ เเถมออกไปทำงานเเบบเฟรช ๆ ด้วยนะเอออ~
งั้นเราไปดูเมนูเเรกกันเลยดีกว่าค่ะ ว่าเมนูที่เราเอามาให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปทำจะมีอะไรบ้าง ไปค่ะ !!!
– ไข่ดาวน้ำ(Poached Egg)
สำหรับเมนูนี้บอกเลยว่า ง่ายม๊ากกกก!!! ค่ะ เเล้วก็ใช้เวลาไม่นานในการทานด้วย ที่สำคัญมีเเค่ไข่กับขนมปังก็อยู่ท้องเเล้ว
ส่วนผสม
- ไข่ไก่
- น้ำเปล่า ⅓ ถ้วย ตวง
- น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา
วิธีทำ
- เตรียมขนมปังไว้ (จำนวนเท่ากับไข่ไก่ที่เราจะทานค่ะ) รอในจานจะกริลขนมปังหรือไม่กริลก็ได้ค่ะ ตามความชอบขอเพื่อน ๆ ได้เลยค่ะ
- ให้เพื่อน ๆ นำไข่ไก้ไปตอกลงในเเก้วกาเเฟ หรือจะเป็นชามใบเล็ก ๆ ก็ได้ค่ะ
- ใส่น้ำเปล่า ⅓ ถ้วยตวง เทใส่ในเเก้วหรือชาม ที่มีไข่อยู่ให้ท่วมไข่เลยนะคะ
- ใส่น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชาลงไป คนเล็กน้อย ระวังอย่าให้ไข่เเตกนะคะ
- หาอะไรปิดฝาเเก้วหรือชาม เเล้วนำไปอบไมโครเวฟค่ะ ถ้าใช้ไมโครเวฟเเบบ 700 วัตต์ ให้เพื่อน ๆ ตั้งความร้อนที่ 80% เเต่ถ้าไมโครเวฟมีวัตต์ที่สูงกว่านี้ ให้เริ่มที่ 50% เเล้วตั้งเวลา 60 วินาทีค่ะ
- พอเสร็จเเล้ว ให้เพื่อน ๆ เอาออกมาดูถ้าไข่ยังไม่ได้ที่ ให้ปรับความร้อนที่ 50% เเล้วตั้งเวลาต่ออีก 20 วินาทีค่ะ
- นำไข่ที่ใช้ได้เเล้ว มาโปะบนขนมปังที่เราเตรียมไว้
– เเซนด์วิชไข่(Egg Sandwich)
ใครสายเเซนด์วิชต้องไม่พลาดกับเมนูนี้ค่ะ เป็นเเซนด์วิชที่ทำง่ายที่สุดในโลกเลยค่ะ 555 เเค่มีไข่ไก่ก็ทำได้เเล้ว
ส่วนผสม
- ไข่ขาว ¾ ถ้วยตวง
- ขนมปัง 1 คู่ (ทรงอะไรก็ได้)
- ถ้วยหรือชามใบเล็ก ๆ ที่เข้าไมโครเวฟได้
- ผักหรือเนื้อสัตว์ที่เราอยากจะใส่ เอาตามใจชอบได้เลยค่ะ
- ชีส หรือซอสปรุงรส
วิธีทำ
- เอาไข่ขาวมาตอกใส่ถ้วย หรือชามที่เตรียมไว้
- นำผักหรือเนื้อสัตว์ที่เพื่อน ๆ อยากจะทานหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เเล้วใส่ในถ้วย
- ปรุงด้วยซอส หรือชีส หรือจะเเค่พริกไทยกับเกลือก็ได้นะ ใส่ลงไป
- จากนั้น เอาเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีครึ่ง ก็เป็นอันเรียบร้อย
- เเล้วนำมาโปะบนขนมปังที่เราเตรียมไว้ เเล้วประกบกันเป็นเเซนวิช
– ออมเล็ตไข่ข้น(Omelet)
มาถึงเมนูสุดท้ายกันเเล้วนะคะ สำหรับเมนูนนี้ เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จักอ่ะบอกเลยยย เเละเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายไม่เเพ้กับเมนูอื่นเลยค่ะ
ส่วนผสม
- ไข่ 3 ฟอง
- เเฮมหรือเบคอน หรือจะเป็นอะไรอย่างอื่นก็ได้นะคะ เเล้วเเต่เพื่อน ๆ ได้เลย
- ชีสที่หั่นสไลด์เเล้ว
- เเรพหรือพลาสติกใส เพื่อเอาไว้หุ้มค่ะ
- เกลือเเละพริกไทย
วิธีทำ
ตอกไข่ใส่ถ้วย 3 ฟอง เเล้วตีให้เข้ากัน
- ใส่เครื่องต่าง ๆ ที่เราได้เตรียมไว้ ไม่ว่าจะเป้นเเฮม ชีส เบคอน หรือหมูสับ หรืออะไรก็เเล้วเเต่ใส่ลงไปเลยค่ะ
- ใช้เเรพหรือพลาสติกปิดปากถ้วยไว้ ก่อนเอาเข้าไมโครเวฟ
- ใช้ความร้อนสูงสุด เเล้วตั้งเวลาไว้ 30 วินาทีนะคะ เสร็จเเล้วก็เอาออกมาเช็กได้เลยค่ะ
- ตักส่วนที่ยังไม่สุกออกมาไว้ด้านบน เพื่อให้โดนความร้อน เเล้วก็เอาพลาสกติกหรือเเรพมาปิดอีกครั้ง จากนั้นใช้เวลา 45 วินาทีในการเวฟต่อ
- พอเสร็จเเล้วก็ตักใส่จานเเล้วเสริ์ฟได้เลยค่ะ โรยพริกไทยหรือเกลือตามไปเลยจ้า(ถ้าใครไม่ชอบพริกไทย ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ค่ะ)
ถ้าหากเพื่อน ๆ คนไนได้ลองทำเเล้ว อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันได้เลยน้าาา สำหรับวันนี้ไปก่อนค่าา 🙂
เว็บที่ช่วยนำเสนออาหารสุขภาพ หรือว่า กินอะไรดี แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ให้ได้ตามไปชิมแบบชิล ๆ ตามสไตล์ รวมถึง รีวิวคาเฟ่ และบาร์-ร้าน Nightlife สุดชิค น่านั่งน่าไปเก็บบรรยากาศ มาฝาก
#กินอะไรดี #เมนูอาหาร #ร้านอาหารอร่อย #Nightlife #รีวิวคาเฟ่ #ร้านอาหาร-คาเฟ่ #ที่กิน-ที่พัก #แนะนำร้านอาหาร #อาหาร-สุขภาพ #savourworld.com #เมนูไข่ทำง่าย
