สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้นและต้มกะทิสะตอกุ้งสด กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ไก่ต้มขมิ้น ต้มกะทิสะตอกุ้งสด
สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้นและต้มกะทิสะตอกุ้งสด กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ไก่ต้มขมิ้น ต้มกะทิสะตอกุ้งสด
สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้นและต้มกะทิสะตอกุ้งสด

สำหรับ สูตรเมนูอาหารใต้ ที่จะแนะนำในวันนี้เป็นไก่ต้มขมิ้นกับต้มกะทิสะตอกุ้งสด หอมสมุนไพร กินแล้วดีมีประโยชน์มาก รสชาติคล้ายต้มยำแต่จะนัว ๆ มัน ๆ กว่าหอมสมุนไพรมากกว่าเพราะใส่เครื่องต้มลงไปด้วย น้ำซุปจะเป็นมีเหลืองทอง กลิ่นจะหอมเป็นพิเศษ และอีก สูตรเมนูอาหารใต้ ต้มกะทิสะตอกุ้งสด เป็นเมนูที่ไม่เผ็ดกินง่ายและอร่อยมาก

ส่วนผสม สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้น

-เนื้อไก่ 500 กรัม

-ตะไคร้ 40 กรัม

-กระเทียม +หอมแดง 20 กรัม

-ขมิ้น 15 กรัม

-ใบมะกรูด 10 กรัม

-น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

-น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้นและต้มกะทิสะตอกุ้งสด กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ไก่ต้มขมิ้น ต้มกะทิสะตอกุ้งสด
สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้นและต้มกะทิสะตอกุ้งสด

วิธีทำ สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้น

1. ตั้งน้ำด้วยไฟกลาง จากนั้นก็ใส่เนื้อไก่ลงต้ม ต้มจนสุก แล้วช้อนเอาฟองออก

2. ใส่ตะไคร้ กระเทียม และหอมแดง

3. ใส่ขมิ้นและใบมะกรูด แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำมะขามเปียก ต้มไปอีกสักพักจนน้ำซุปเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลย

สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้นและต้มกะทิสะตอกุ้งสด กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ไก่ต้มขมิ้น ต้มกะทิสะตอกุ้งสด
สูตรเมนูอาหารใต้ ไก่ต้มขมิ้นและต้มกะทิสะตอกุ้งสด

สูตรเมนูอาหารใต้ ต้มกะทิสะตอกุ้งสด เมนูฟิน ๆ กินอร่อย

สูตรเมนูอาหารใต้ ที่ไม่ได้เผ็ดร้อนมาก แต่พอมีกลิ่นฉุน ๆ ขึ้นจมูกอยู่บ้างอย่าง ต้มกะทิสะตอกุ้งสด ก็เป็นเมนูที่ดีสำหรับอาหารประเทศไทยเราตอนนี้ อากาศหนาว ๆ แล้วได้ซดน้ำกะทิอุ่น ๆ เป็นเมนูที่เครื่องเยอะแต่ปรุงน้อยมาก แต่รสชาติหวานหอมจากผัก สำหรับใครที่ยังไม่เคยทาน

ส่วนผสม สูตรเมนูอาหารใต้ ต้มกะทิสะตอกุ้งสด เมนูฟิน ๆ กินอร่อย

ส่วนที่ 1 เตรียมพริกแกง

-พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ

-หอมแดง 30 กรัม

-เกลือ 1 ช้อนชา

-กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนที่ 2 ต้มกะทิ

-กะทิ 600 มิลลิลิตร

-เกลือ 1 ช้อนชา

-หน่อไม้หวาน 200 กรัม

-สะตอ 50 กรัม

-ชะอม 100 กรัม

-กุ้ง 200 กรัม

วิธีทำ สูตรเมนูอาหารใต้ ต้มกะทิสะตอกุ้งสด

1. โขลกพริกไทยดำให้ละเอียด ตามด้วยหอมแดง โขลกจนทั้งสองอย่างเข้ากันจากนั้นก็ใส่เกลือและกะปิลงไป โขลกเบา ๆ ให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักใส่ถ้วยพักไว้ก่อน

2. เทน้ำกะทิลงไป เมื่อน้ำกะทิเริ่มเดือด จากนั้นก็นำส่วนผสมที่โขลกลงไปละลาย เพิ่มเกลือให้กลมกล่อมเล็กน้อย

3. ใส่หน่อไม้หวาน สะตอ ชะอม และกุ้งสดลงไป ต้มจนกว่ากุ้งสุก เสร็จแล้วก็ตักใส่ชามเสิร์ฟ

เว็บที่ช่วยนำเสนออาหารสุขภาพ หรือว่า กินอะไรดี แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ให้ได้ตามไปชิมแบบชิล ๆ ตามสไตล์ รวมถึง รีวิวคาเฟ่ และบาร์-ร้าน Nightlife สุดชิค น่านั่งน่าไปเก็บบรรยากาศ มาฝาก
#กินอะไรดี #เมนูอาหาร #ร้านอาหารอร่อย #Nightlife #รีวิวคาเฟ่ #ร้านอาหาร-คาเฟ่ #ที่กิน-ที่พัก #แนะนำร้านอาหาร #อาหาร-สุขภาพ #savourworld.com #ไก่ต้มขมิ้น #ต้มกะทิสะตอกุ้งสด

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *