3 ขนมภาคใต้สวยสุดแปลก มุมอร่อย ร้านอาหารอร่อยใกล้ฉัน รีวิวคาเฟ่ รีวิวร้านอาหาร เมนูอาหาร ขนมภาคใต้สุดแปลก

            หากว่าคุณเป็นคนที่ชอบลิ้มลองขนมแปลก ๆ แล้วล่ะก็ไม่ว่าจะเป็นขนมยุคใหม่อย่างพวกสแน็คหรือพวกขนมไทยก็มีอีกหลายอย่างที่คุณยังไม่เคยได้ลิ้มลองมาก่อน แต่ด้วยความที่ผู้คนส่วนใหญ่ยังไม่ค่อยรู้จักขนมไทยกันมากนัก โดยเฉพาะเด็กยุคใหม่ที่มักมองข้ามขนมพื้นบ้านไปทั้งที่มีกระบวนการทำที่น่าค้นหา ผ่านหลายขั้นตอนที่ไม่น่าเชื่อว่าจะทำออกมาให้อยู่ในรูปลักษณ์ที่สวยงามแปลกตาได้ซึ่งในแต่ละภาคก็มีขนมหลากหลายอย่างที่น่าสนใจมีเอกลักษณ์พิเศษแตกต่างกันออกไปมากทำให้เราอยากจะมาแนะนำขนมไทยกัน

ซึ่งวันนี้เราก็ได้เลือกนำขนมภาคใต้ที่มีความสวยสุดแปลกทั้ง 3 อย่างมาบอกเล่าให้คุณได้รู้จัก เพราะในเรื่องของความสวยงามในสีสันและลักษณะแปลกตาน่าดึงดูดแล้วล่ะก็ต้องยกให้เป็นขนมภาคใต้เลย ซึ่งจะมีอะไรบ้างเราก็มาดูกันดีกว่าเผื่อว่าไปภาคใต้แล้วคุณจะอยากซื้อขนมเหล่านี้มาลองกัน อาจติดใจไม่รู้ลืมได้

– “ขนมขนมม่อฉี”

3 ขนมภาคใต้สวยสุดแปลก มุมอร่อย ร้านอาหารอร่อยใกล้ฉัน รีวิวคาเฟ่ รีวิวร้านอาหาร เมนูอาหาร ขนมภาคใต้สุดแปลก
3 ขนมภาคใต้สวยสุดแปลก

               “ขนมขนมม่อฉี” เป็นขนมภาคใต้สวยงามสุดแปลกที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดสงขลาและกระบี่ มีลักษณะเป็นแป้งข้าวเหนียวก้อนหลากสีนุ่มนิ่มคลุกเคล้าแป้งขาวตามแต่ที่จะใช้สีผสมอาหารกันซึ่งส่วนใหญ่ที่เห็นได้มากจะมีสีน้ำตาล สีชมพู สีน้ำเงิน สีเหลือง โดยภายในตัวแป้งจะเป็นไส้หวาน ๆ ของถั่วลิสง งาขาว งาดำและน้ำตาลทรายเชื่อมอร่อย ๆ รับประทานคู่กับชาหรือกาแฟได้ ซึ่งว่ากันว่าขนมภาคใต้นี้ได้แรงบันดาลใจมาจาก “ขนมโมจิ” นั่นเอง

ลิงก์ Youtube ที่เกี่ยวข้องกับ “ขนมขนมม่อฉี”

ขนมม่อฉี โมจิลูกครึ่งไทยญี่ปุ่น ทำง่ายแต่อร่อยมาก

– “ขนมลากรอบ”

3 ขนมภาคใต้สวยสุดแปลก มุมอร่อย ร้านอาหารอร่อยใกล้ฉัน รีวิวคาเฟ่ รีวิวร้านอาหาร เมนูอาหาร ขนมภาคใต้สุดแปลก
3 ขนมภาคใต้สวยสุดแปลก

               “ขนมลากรอบ” เป็นขนมภาคใต้สวยสุดแปลกที่ส่วนใหญ่จะทำกันในช่วงสารทเดือนสิบ ลักษณะเป็นแพฝอยสีเหลืองทองกรอบของแป้งข้าวเจ้า หอมหวานด้วยรสชาติของน้ำตาลทรายและแป้งข้าวเจ้า บางร้านก็มีการอบด้วยน้ำผึ้งให้ความหอมก่อนจะนำไปพับหรือพันเป็นรูปต่าง ๆ ดูแปลกตาแต่ในปัจจุบันเวลาไปภาคใต้คุณสามารถหารับประทานได้ง่าย ๆ แล้วตามร้านขายสินค้า OTOP หรือร้านของฝากทั่วไป แต่หากได้ถวายพระสงฆ์ตามประเพณีก็ถือว่าเป็นบุญยิ่ง

ลิงก์ Youtube ที่เกี่ยวข้องกับ “ขนมลากรอบ”

ไม่เคยกินต้องลอง! “ลากรอบ” ขนมโบราณพื้นบ้าน เก่าแต่อร่อย

– “ขนมบุหงาบูดะ”

3 ขนมภาคใต้สวยสุดแปลก มุมอร่อย ร้านอาหารอร่อยใกล้ฉัน รีวิวคาเฟ่ รีวิวร้านอาหาร เมนูอาหาร ขนมภาคใต้สุดแปลก
3 ขนมภาคใต้สวยสุดแปลก

               “ขนมบุหงาบูดะ” หรือ “ขนมดอกลำเจียก” เป็นขนมภาคใต้ที่ได้ชื่อว่าสวยงามด้วยสีสันที่น่าดึงดูดใจผู้คนมากที่สุดในบรรดาขนมอื่น ๆ ที่แปลกตา มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดจังหวัดสตูล ลักษณะเป็นชิ้นแป้งข้าวเหนียวผสมด้วยน้ำตาล เกลือ น้ำ และกะทิห่อไส้ภายในเป็นมะพร้าวทึนทึกแต่งสีธรรมชาติผัดกับน้ำตาลได้ทั้งสีสันกับความหอมที่โด่งสวยงาม ด้วยความบางของตัวแป้งทำให้เห็นสีไส้สันภายในได้อย่างชัดเจนมีสีสดใสน่ารับประทานมาก สมัยก่อนขนมนี้จะใช้ต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองของผู้ปกครองเมืองเท่านั้น แต่หลังกาลเวลาผ่านพ้นไปก็ได้เป็นที่นิยมแพร่หลายกันในหมู่คนทั่วไปมาจนถึงปัจจุบัน

ลิงก์ Youtube ที่เกี่ยวข้องกับ “ขนมบุหงาบูดะ”

ขนมบุหงาบูดะ ขนมโบราณดั้งเดิมของชาวจังหวัดสตูล

รูปภาพประกอบ tomp_soda, bangkokbiznews.com, medias-center.com

#มุมอร่อย #ร้านอาหารอร่อยใกล้ฉัน #รีวิวคาเฟ่ #รีวิวร้านอาหาร #เมนูอาหาร #ขนมภาคใต้สุดแปลก