ร้านสตรีทฟูดทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ทิพย์สมัยผัดไทยประตูผี

            วันนี้จะขอแนะนำให้ท่านรู้จักกับร้านผัดไทยยอดนิยมร้านหนึ่งในกรุงเทพฯ คือร้านทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผีที่รู้จักกันดีของคนชอบกินผัดไทย

ร้านสตรีทฟูดทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ทิพย์สมัยผัดไทยประตูผี
ร้านสตรีทฟูดทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี

               ผัดไทยได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในอันดับที่ 5 จากการสำรวจความคิดเห็นผู้อ่าน “50 อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก” ซึ่งรวบรวมโดย CNN Go ในปี พ.ศ. 2554

               เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 รายการทำอาหาร Google Doodle ได้นำเสนอการทำผัดไทยในประเทศสหรัฐอเมริกา แคนาดา คิวบา ไทย ไต้หวัน ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อิสราเอล และหลายประเทศทั้งในยุโรปและอเมริกาใต้ เป็นความคิดริเริ่มของ Doodler Juliana โดยเธอตั้งใจที่จะแสดงส่วนผสมทั้งหมดของผัดไทยด้วยแอนิเมชันที่มีสีสัน

               ผัดไทยถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติไทยเราที่ชาวต่างชาติรู้จักดีและนิยมกินกัน ผัดไทยเป็นก๋วยเตี๋ยวผัดที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย ตั้งแต่สตรีทฟูดและในร้านอาหารส่วนใหญ่จนกระทั่งร้านอาหารในโรงแรมหรูในประเทศไทย รวมทั้งร้านอาหารไทยในต่างประเทศทั่วโลกต้องมีผัดไทยรวมอยู่ในเมนูด้วย

               โดยทั่วไปผัดไทยจะทำด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว กุ้ง ถั่วลิสง ไข่คน ถั่วงอก และผักอื่นๆ ส่วนผสมจะผัดในกระทะ เมื่อจานเสร็จแล้วจะถูกราดด้วยซอสผัดไทยซึ่งทำให้ผัดไทยมีรสเค็มอมเปรี้ยวที่เป็นลักษณะเฉพาะที่มาพร้อมความหวาน

               ร้านผัดไทยประเภทสตรีทฟูดที่เป็นที่นิยมคือร้านทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี ตามปกติผัดไทยร้านนี้จะมีลูกค้าเนืองแน่นทั้งลูกค้าที่มานั่งกินที่ร้านและลูกค้าที่ซื้อกลับไปรับประทานที่บ้าน ถึงกับต้องยืนเข้าคิวรอกันเลยทีเดียว

ร้านสตรีทฟูดทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ทิพย์สมัยผัดไทยประตูผี
ร้านสตรีทฟูดทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี

– ผัดไทยทิพย์สมัยมีเมนูเด่นคือผัดไทยมันกุ้งห่อไข่

               ผัดไทยทิพย์สมัย สตรีทฟู้ดกรุงเทพฯ ยอดฮิต มีจุดเด่นที่เมนูผัดไทยมันกุ้งห่อไข่ ที่มีความหอมกลิ่นติดกระทะ รวมไปถึงรสชาดที่อร่อยได้โดยแทบจะไม่ต้องปรุง ขอแนะนำว่าให้ลองสั่งน้ำส้มคั้น มาดื่มด้วย รับร้องจะต้องติดใจ แม้จะต้องต่อคิวสักหน่อย แต่รับรองว่าคุ้มเวลาที่ต้องรอคอย

               จุดเด่นอีกประการหนึ่งของผัดไทยทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผีคือ ผัดไทยร้านนี้เสิร์ฟพร้อมผักสลัดสดอร่อยจากเขาค้อ นอกจากนี้ร้านนี้ยังมีน้ำส้มคั้นอร่อยๆ ไว้บริการด้วย

ร้านสตรีทฟูดทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com ทิพย์สมัยผัดไทยประตูผี
ร้านสตรีทฟูดทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี

– ผัดไทยทิพย์สมัยเกิดขึ้นตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2

               สำหรับจุดเริ่มต้นของผัดไทยทิพย์สมัย นั้นเกิดขึ้นมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 สมัยจอมพล  ป.พิบูลสงครามเป็นนายกรัฐมนตรี และเป็นที่รู้จักของคนไทยในสมัยนั้นว่า”ผัดไทยประตูผี” เนื่องจากผัดไทยร้านเล็กๆ นี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากประตูผี

               เนื่องจากในสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 ข้าวสารที่ใช้บริโภคมีราคาแพงมากและหายาก จอมพล ป.พิบูลสงครามจึงอยากให้คนไทยหันมากินเส้นก๋วยเตี๋ยวกันมากๆ จึงได้มีผู้คิดสูตรเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดขึ้นมาเป็นอาหารประจำชาติอีกอย่างหนึ่งและตั้งชื่อกันว่าผัดไทย

               ร้านสตรีทฟูดผัดไทยทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผีจึงเป็นร้านที่มีประวัติความเป็นมาอันยาวนานเกือบร้อยปี ปัจจุบันผัดไทยทิพย์สมัยขยายสาขาออกไปอีกหลายสาขา สำหรับสาขาประตูผีอันเป็นสาขาแรกนั้นเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00 – 24.00 น.

ขอบคุณภาพประกอบจาก ทิพย์สมัย, TRUE ID

เว็บที่ช่วยนำเสนออาหารสุขภาพ หรือว่า กินอะไรดี แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ให้ได้ตามไปชิมแบบชิล ๆ ตามสไตล์ รวมถึง รีวิวคาเฟ่ และบาร์-ร้าน Nightlife สุดชิค น่านั่งน่าไปเก็บบรรยากาศ มาฝาก
#กินอะไรดี #เมนูอาหาร #ร้านอาหารอร่อย #Nightlife #รีวิวคาเฟ่ #ร้านอาหาร-คาเฟ่ #ที่กิน-ที่พัก #แนะนำร้านอาหาร #อาหาร-สุขภาพ #savourworld.com #ทิพย์สมัยผัดไทยประตูผี

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *