หลาย ๆ คนที่เคยไปเที่ยวช็อปปิ้งที่ห้างสรรพสินค้าแล้วเกิดความหิวก็คงเลือกที่จะไปรับประทานอาหารภายในห้างสรรพสินค้าทั้งนั้นเพราะเป็นทางที่สะดวกที่สุด ทว่าเท้าเจ้ากรรมก็ต้องชะงักลงที่หน้าร้านทุกร้านเมื่อเห็นราคาอาหารที่แสนแพงจนแทบเป็นลม ราคาเกือบร้อยบาทแทบจะทุกเมนู ขนาดข้าวไข่เจียวยัง 45 บาท! ถูกสุดก็คงจะเป็นร้านอาหารใน Food Center ที่พอราคาถูกลงได้บ้าง แต่ก็ยังมีราคาแพงกว่าข้างนอกอยู่ดี เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้นกันนะ?
– ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าต้องเสียค่าที่
ทุกร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าล้วนแล้วแต่ต้องเสียทั้งค่าที่และค่าภาษีที่ค่อนข้างเยอะ การที่บางร้านมีการเพิ่มราคาจากข้างนอกก็ด้วยสาเหตุนี้ล่ะค่ะ ส่วนหนึ่งก็เป็นค่าภาษีในเมนูอาหารที่เราต้องจ่ายทำให้ร้านอาหารในห้างสรรสินค้ามีราคาแพงกว่าร้านอาหารข้างนอกหลายเท่า และที่ทำให้รู้สึกเจ็บปวดที่สุดก็คือบางร้านขายอาหารแพงแล้ว ยังไม่บอกในเมนูด้วยว่าต้องมีการคิดค่าภาษีเพิ่มอีกเท่าไหร่ เพิ่งจะมาบอกตอนเดินมาคิดเงินนี่เอง แบบนี้ถ้าเราเตรียมเงินมาพอดีกับเมนูก็คงต้องอยู่ช่วยที่ร้านล้างจานแล้วล่ะ ฮือ ๆ
– ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าเป็นร้านที่มีชื่อเสียง
ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าแทบทุกร้านจะมีแบรนด์เป็นของตัวเอง หากเป็นร้านที่ไม่ได้อยู่ใน Food Center ก็จะเป็นร้านอาหารรูปแบบแฟรนไชส์ดัง ๆ อย่างร้านยำแซ่บ ร้านฮาจิบังราเม็ง หรือร้านตำมั่ว ส่วนใน Food Center ก็จะเป็นร้านที่มีการนำสูตรของร้านข้างนอกแยกออกมาเป็นร้านย่อยในศูนย์อาหารของห้างสรรพสินค้าอีกทีซึ่งหากเป็นร้านไม่มีชื่อของจังหวัดนั้น ๆ หรือเป็นร้านดัง มีหรือที่ทางห้างสรรพสินค้าจะมั่นใจในคุณภาพและมาตรฐานอาหารจนอนุญาตให้มาทำขายได้ แล้วเพราะเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงนี่ละจึงทำให้ราคาอาหารในห้างสรรสินค้ามีราคาแพงกว่าร้านอาหารทั่วไปข้างนอก
– ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าใช้วัตถุดิบดี
ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าเป็นร้านดัง การใช้ส่วนผสมและวัตถุดิบต่าง ๆ จึงมีคุณภาพกว่าร้านอาหารทั่วไปข้างนอก เช่น บางร้านก็ใช้เนื้อสันคอเกรดพรีเมียมมาทำหมูย่าง และบางร้านก็นำวัตถุดิบมาจากแฟรนไชส์เอง เป็นต้น ทำให้เป็นของดีมีราคาและนั่นจึงเป็นสาเหตุที่ว่าทำไมอาหารในห้างสรรพสินค้าจึงแพงกว่าข้างนอก
ถึงแม้ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าจะแพงกว่าข้างนอกแต่หากเป็นโอกาสพิเศษที่เราได้มาเที่ยว จะรับประทานอาหารดี ๆ หน่อยก็ถือว่ามาไม่เสียเที่ยวเหมือนกันนะ นับเป็นโอกาสพิเศษก็แล้วกัน พอกลับบ้านก็ค่อยไปรับประทานอาหารฝีมือแม่เรา อร่อยและไม่เสียเงินด้วย
รูปภาพประกอบ : Pixabay
เว็บที่ช่วยนำเสนออาหารสุขภาพ หรือว่า กินอะไรดี แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ให้ได้ตามไปชิมแบบชิล ๆ ตามสไตล์ รวมถึง รีวิวคาเฟ่ และบาร์-ร้าน Nightlife สุดชิค น่านั่งน่าไปเก็บบรรยากาศ มาฝาก
#กินอะไรดี #เมนูอาหาร #ร้านอาหารอร่อย #Nightlife #รีวิวคาเฟ่ #ร้านอาหาร-คาเฟ่ #ที่กิน-ที่พัก #แนะนำร้านอาหาร #อาหาร-สุขภาพ #savourworld.com #อาหารห้างสรรพสินค้าแพง
