3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์ อร่อยทุกวันไม่มีเบื่อ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com สูตรไข่เจียว

            ไข่เจียวเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรียกได้ว่าจานด่วนแบบด่วยสุด ๆ เพราะขั้นตอนไมมีอะไรมาก วัตถุดิบก็คือบางคนใช้แต่ไข่และเครื่องปรุงเล็กน้อยก็อร่อยได้แบบง่าย ๆ แต่ไม่ใช่เราจะทำกินเมื่อเรารีบหรือเพราะต้องการประหยัดเงินเท่านั้น แต่เมนูไข่เจียวนี้ นอกจากจะง่ายแล้วยังอร่อยมากอีกด้วย กินกับข้าวสวยร้อน ๆ มีส้มตำสักจานคือความลงตัวที่สุด

ความอร่อยของไข่เจียวคือความหอมและความกรอบ ใครชอบใส่เครื่องเยอะก็ใส่ลงไปตามชอบ นอกจากนี้ยังได้รับคุณค่าทางโภชนาการหลากหลาย

วันนี้มาดูเมนูไข่เจียวที่ไม่ใช่ไข่เจียวธรรมดา แต่ถูกประยุกต์เติมเครื่องอย่างอื่นลงไปจนกลายเป็นไข่เจียวสุดสร้างสรรค์และอร่อยจนไม่อยากอิ่ม

– อร่อยง่าย ๆ ทำได้สบายกับ 3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์

1. ไข่เจียวกะเพรา

3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์ อร่อยทุกวันไม่มีเบื่อ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com สูตรไข่เจียว
3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์ อร่อยทุกวันไม่มีเบื่อ

ส่วนประกอบ

  • ไข่ไก่ หมูสับ ใบกะเพรา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกชี้ฟ้า กระเทียม ซอสปรุงรส

ขั้นตอนการทำ

            หั่นกระเทียมและพริก นำลงไปผัดให้เหลืองหอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ชิมรสให้ได้ตามชอบ ใส่ใบกะเพราลงไป ตักขึ้นใส่ภาชนะไว้ ใส่น้ำมันลงไป ตีไข่ให้ขึ้นฟู น้ำมันร้อนให้เทไข่ลงไป ตามด้วยผัดกะเพรา คนให้เข้ากันกับไข่ หรือจะไม่คนก็ได้ ทอดให้ไข่จับตัว เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการ

2. ไข่เจียวมาม่า

3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์ อร่อยทุกวันไม่มีเบื่อ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com สูตรไข่เจียว
3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์ อร่อยทุกวันไม่มีเบื่อ

ส่วนประกอบ

  • เส้นมาม่า ไข่ไก่ หมูสับหรืออย่างอื่นตามชอบ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำ

  • นำเส้นมาม่าไปลวกให้สุก ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่ซอสปรุงรสกับน้ำตาลทราย ตีให้ฟู ใส่เส้นมาม่าลงไปคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะ น้ำมันร้อนแล้วเทไข่ที่ผผสมไว้ลงไป ทอดจนเหลืองหอม เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการ

3. ไข่เจียวพิซซ่าปลากระป๋อง

3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์ อร่อยทุกวันไม่มีเบื่อ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com สูตรไข่เจียว
3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์ อร่อยทุกวันไม่มีเบื่อ

ส่วนประกอบ

  • ไข่ไก่ ปลากระป๋อง ใบมะกรูด หอมแดง ตะไคร้ น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำ

ตอกไข่ใส่ถ้วย 3-4 ฟอง หรือตามชอบตามสะดวก ซอมหอมแดง ตะไคร้และใบมะกรูดแล้วนำใส่ลงในถ้วยไข่ ตีให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลทราย ใส่เนื้อปลากระป๋องลงไป บี้และคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ไฟกลาง ๆ พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ที่ผสมส่วนประกอบต่าง ๆ ลงไป รอจนไข่จับตัวแล้วกลับด้าน นำใส่จานแล้วใช้มีดตัดเป็นรูปสามเหลลี่ยมเหมือนพิซซ่า เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการ เสิร์ฟแบบเก๋ ๆ ได้เลย

3 สูตรไข่เจียวสุดสร้างสรรค์คงจะถูกใจหลายคนไม่น้อยไม่น้อยนะคะ หลายคนคงเคยทำกินแล้ว ต่ใครยังลลังเลก็ต้องลองนะคะ ของมันต้องลอง

เครดิตภาพ edtguide, sistacafe, .sanook

เว็บที่ช่วยนำเสนออาหารสุขภาพ หรือว่า กินอะไรดี แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ให้ได้ตามไปชิมแบบชิล ๆ ตามสไตล์ รวมถึง รีวิวคาเฟ่ และบาร์-ร้าน Nightlife สุดชิค น่านั่งน่าไปเก็บบรรยากาศ มาฝาก
#กินอะไรดี #เมนูอาหาร #ร้านอาหารอร่อย #Nightlife #รีวิวคาเฟ่ #ร้านอาหาร-คาเฟ่ #ที่กิน-ที่พัก #แนะนำร้านอาหาร #อาหาร-สุขภาพ #savourworld.com #สูตรไข่เจียว

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *