แมลงทอด ความอร่อยที่ขอแค่เปิดใจลองก็จะได้พบความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com แมลงทอด
แมลงทอด ความอร่อยที่ขอแค่เปิดใจลองก็จะได้พบความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com แมลงทอด
แมลงทอด ความอร่อยที่ขอแค่เปิดใจลองก็จะได้พบความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่

แมลงทอด เมนูเปิบพิสดารที่มีขายทั่วประเทศไทยและอาจจะไกลไปทั่วโลกแล้วในตอนนี้ แมลงทอด คืออาหารแปลกที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ เพราะแมลงทอดสามารถเป็นเมนูกับข้าวทานคู่กับอาหารอีสานอย่างเมนูส้มตำ ลาบ หรือทานเป็นกับแกล้มในวงเหล้า(นิยมอย่างมาก)

และปัจจุบันแมลงทอดกลายเป็นเมนูทานเล่นที่สามารถหาทานได้ทั่วไปนอกเหนือตามตลาดสดหรือตลาดนัดเพราะแมลงทอดมีวางขายแล้วใน 7-11 ห้างสรรสินค้าทั่วไปจากการนำมาทำหน้าตาให้น่าทานมากขึ้นและสามารถเก็บได้นานกว่าเดิมซึ่งหลายๆคนอาจจะคุ้นเคยกับแบรนด์แมลงทอดไฮโซที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ในตอนนี้

เมนูแมลงทอดของไทยส่วนใหญ่ที่ขายกันอยู่จะประกอบด้วยแมลงหลัก ๆ อยู่คือ ตั๊กแตนปาทังก้า, จิ้งหรีด, ดักแด้/หนอนไหม, รถด่วน/หนอนไม้ไผ่, แม่เป้ง, เขียดทอด, แมงกระชอน, แมงดานา, แมงอีนูนและมีเมนูอื่น ๆ เพิ่มเติมสำหรับบางที่คืออาจจะมีปูทอด กุ้งทอด หมึกทอดในแผงแมลงทอดเพิ่มเติมด้วย หรือเจ้าที่แปลขึ้นมาอีกหน่อยก็จะมีตะขาบทอด แมงป่องทอด ตัวบึ้งและแมงมุมทอดขายด้วย

แมลงทอด ความอร่อยที่ขอแค่เปิดใจลองก็จะได้พบความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com แมลงทอด
แมลงทอด ความอร่อยที่ขอแค่เปิดใจลองก็จะได้พบความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่

– แมลงทอดเทรนด์อาหารสุดฮิตที่กำลังเป็นที่นิยมและเติบโตอย่างต่อเนื่อง

พฤติกรรมการบริโภคแมลงทอดในตอนนี้ถือเป็นเทรนด์การกินอย่างหนึ่งที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่นักกินและกลายเป็นเทรนด์ที่ทำให้คนที่ไม่เคยกินแมลงทอดก็หันมาลองกินเมนูนี้บ้าง อีกทั้งยังมีกระแสของไอดอล ศิลปินชื่อดังและชาวต่างชาติที่ได้มาลองแมลงทอดแล้วเกิดติดใจและแนะนำให้คนอื่น ๆ มาลองจนทำให้เกิดเป็นกระแสความนิยมที่ส่งผลให้เมนูนี้กลายเป็นอาหารทานเล่นยอดนิยม

และมีการพัฒนาและปรับปรุงสูตรการทอด การปรุงของแมลงทอดจนเกิดเป็นขนมขบเคี้ยวเรียกน้ำย่อยจากแมลงขึ้นมามากมาย  

ส่วนหนึ่งที่ทำให้แมลงทอดได้รับความนิยมก็เพราะว่าผู้บริโภคได้รับรู้ว่าในแมลงนั้นเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี นอกเหนือจากเนื้อสัตว์ที่จำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์ แถมยังทานง่าย ทานได้เรื่อย ๆ โดยที่ไม่ทำให้รู้สึกแน่นหนือหนักท้องจนเกินไป ทำให้แมลงทอดได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั้งในทวีปเอเชียและเริ่มขยายไปสู่ทวีปยุโรปที่เริ่มหันมาบริโภคแมลงเพิ่มขึ้นด้วยเชนกัน

แมลงทอด ความอร่อยที่ขอแค่เปิดใจลองก็จะได้พบความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่ กินอะไรดี เมนูอาหาร ร้านอาหารอร่อย Nightlife รีวิวคาเฟ่ ร้านอาหาร-คาเฟ่ ที่กิน-ที่พัก แนะนำร้านอาหาร อาหาร-สุขภาพ savourworld.com แมลงทอด
แมลงทอด ความอร่อยที่ขอแค่เปิดใจลองก็จะได้พบความอร่อยแบบหยุดไม่อยู่

แต่นอกจากการบริโภคแมลงทอดเพื่อโปรตีนแล้ว ผู้บริโภคเองก็จะต้องเลือกเจ้าที่ขายแมลงทอดที่ดูสะอาดและใช้น้ำมันใหม่ทุกวัน เพราะบางร้านที่ใช้น้ำมันเก่าจะก่อให้เกิดสารฮีทตามีน ซึ่งสารตัวนี้จะทำให้คนที่มีโรคประจำตัวอย่างโรคภูมิแพ้ โรคหอบหืด เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงจากการกินแมลงทอดได้

เพราะคนที่ป่วยเป็นโรคภูมิแพ้เมื่อกินแมลงทอดที่ไม่สะอาดและมีฮีสตามีนสูงเข้าไปก็จะเท่ากับว่าไปเพิ่มฮีทตามีนในร่างกายให้สูงขึ้นจนส่งผลให้เกิดอาการทางด้านผิวหนัง เช่น ผิวหนังอักเสบ เป็นผื่นแดง เป็นลมพิษ หรือเกิดปวดท้อง เป็นต้น

เครดิตรูปภาพ thairath.co.th, sanook.com

เว็บที่ช่วยนำเสนออาหารสุขภาพ หรือว่า กินอะไรดี แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ให้ได้ตามไปชิมแบบชิล ๆ ตามสไตล์ รวมถึง รีวิวคาเฟ่ และบาร์-ร้าน Nightlife สุดชิค น่านั่งน่าไปเก็บบรรยากาศ มาฝาก
#กินอะไรดี #เมนูอาหาร #ร้านอาหารอร่อย #Nightlife #รีวิวคาเฟ่ #ร้านอาหาร-คาเฟ่ #ที่กิน-ที่พัก #แนะนำร้านอาหาร #อาหาร-สุขภาพ #savourworld.com #แมลงทอด

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *